Bí xanh đông lạnh cho mùa đông

Có một chút không gian trống trong tủ đông, bạn có thể dễ dàng chế biến bí xanh dưới nhiều hình thức khác nhau cho mùa đông. Tôi sẽ cho bạn biết cách đông lạnh bí xanh đúng cách trong một công thức chi tiết, được minh họa bằng ảnh từng bước.

Chuyển sang công thức, tôi sẽ lưu ý rằng cả quả non và quả đã chín đều thích hợp cho chế phẩm này. Khi sử dụng con non sẽ hầu như không có sự lãng phí. Chà, nếu bí xanh đã "già" thì bạn sẽ phải gọt vỏ và loại bỏ phần giữa cùng với hạt. Đúng, một số giống, thậm chí cả những giống phát triển quá mức, có làn da mỏng manh. Nói một cách dễ hiểu, việc phải làm phụ thuộc vào loại rau bạn có.

Cách đông lạnh bí xanh cho mùa đông

Rửa bí xanh hoặc bí xanh.

Nếu cần, chúng ta gọt vỏ, cắt đôi và nếu hạt đã cứng thì cắt bỏ cùng với cùi.

Chúng tôi cắt bí xanh mà chúng tôi định dùng để hầm thành từng dải rồi thành khối vuông.

Cho bí ngòi đã cắt nhỏ vào túi và cho vào ngăn đá tủ lạnh.

Để tiết kiệm không gian trong tủ đông, bạn có thể tạo hình túi bí xanh thái lát bằng cách đặt vào hộp nhựa. Các túi đã tạo hình được đưa đến ngăn cấp đông nhanh.

Để chế biến món ăn, không nên rã đông bí xanh đông lạnh mà cho vào nồi hầm sôi ngay 15 phút trước khi tắt bếp.

Khi chuẩn bị bí xanh làm bánh kếp, bạn cũng nên rửa sạch, nếu cần, cắt bỏ hạt và gọt vỏ.

Trước khi cắt nhỏ, hãy chuẩn bị trước các thùng chứa để đông lạnh. Hãy lấy một hộp nhựa, có thể là loại dùng một lần để đựng quả mọng, và đặt một cái túi vào đó. Nghiền bí xanh trên máy xay thô.

Trước khi chúng bắt đầu tiết ra nước, hãy cho chúng vào hộp đựng và cho vào tủ đông. Nó sẽ hoàn hảo nếu được đựng trong hộp cấp đông nhanh.

Để chuẩn bị bánh bí xanh vào mùa đông, chỉ cần lấy bí xanh đông lạnh cắt nhỏ ra khỏi tủ đông và cho vào một cái chao.

Khi bí xanh rã đông, chất lỏng dư thừa sẽ chảy qua rây. Tất cả những gì bạn phải làm là thêm trứng, muối, bột mì, thì là vào chúng. Chiên bánh kếp và phục vụ.

Hãy nhớ chuẩn bị bí xanh đông lạnh cho mùa đông. Việc chuẩn bị không mất nhiều thời gian và các món ăn từ chúng trở nên rất ngon.