Quả việt quất: các đặc tính có lợi và tác hại, mô tả quả việt quất trông như thế nào và đặc tính chữa bệnh của quả mọng.

Quả việt quất mọc ở khắp mọi nơi: ở miền trung nước Nga, ở vùng núi Altai và Kavkaz. Nhưng nó lớn nhất và nhiều nước nhất ở vùng ngoại ô đầm lầy taiga của Nga. Các dân tộc Khanty và Nenets phía bắc từ lâu đã sử dụng quả việt quất trong nấu ăn và điều trị nhiều bệnh.

Họ thường bắt đầu thu thập nó từ giữa tháng 7 cho đến cuối mùa thu. Đôi khi quả việt quất được gọi là gonobobel, loại quả uống nước, do đặc tính của quả mọng là gây đau đầu. Trên thực tế, quả việt quất hầu như luôn mọc cạnh cây hương thảo dại, mùi say của nó có thể gây bệnh nghiêm trọng.

Đây là hình dáng của quả việt quất - cận cảnh của quả mọng

Tính chất hữu ích của quả việt quất.

Giống như các loại quả dại khác, quả việt quất có tác dụng phòng ngừa rất hiệu quả. Ngoài ra, nó được đặc trưng bởi các đặc tính phục hồi, hạ sốt và chống viêm. Là một sản phẩm ăn kiêng ít calo, quả việt quất rất hữu ích cho những người béo phì.Với việc sử dụng thường xuyên, sức mạnh của mạch máu sẽ tăng lên, hoạt động bình thường của các tuyến nội tiết và giảm phản ứng dị ứng của cơ thể. Những quả mọng màu xanh đậm thơm ngon thường được dùng làm thuốc lợi tiểu và trị sỏi mật hiệu quả. Người ta tin rằng không có phương thuốc nào tốt hơn để phục hồi thị lực và điều trị phức tạp một số loại bệnh thiếu máu. Nước ép quả mọng được sử dụng thành công để điều trị viêm dạ dày, thấp khớp và các dạng tăng huyết áp nhẹ. Chất chống oxy hóa có trong quả mọng ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u ác tính.

Tác hại của quả việt quất

Tuy nhiên, mặc dù có rất nhiều đặc tính có lợi nhưng việc tiêu thụ quá nhiều quả việt quất cũng có thể gây hại cho cơ thể bạn. Đôi khi, khi tiêu thụ quá nhiều quả việt quất, tác dụng phụ có thể xảy ra: buồn nôn, suy nhược, nhức đầu dữ dội và thậm chí nôn mửa. Ngoài ra, nó không được khuyến khích cho những người mắc bệnh sỏi mật.

Nó được sử dụng ở đâu?

Từ quả việt quất ngon ngọt, nước trái cây, nước trái cây, mứt, mứt, rượu vang, thạch, mousses được làm, bánh bao thơm ngon được chế biến hoặc bánh nướng được nướng. Nước sắc của lá việt quất được dùng chữa bệnh tim, tiểu đường và thiếu máu. Những quả việt quất đầu tiên thường được hái để “ăn”. Chỉ đến đầu tháng 8, họ mới bắt đầu chuẩn bị cho mùa đông.

Bất kỳ đồ uống làm từ quả việt quất đều thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện tiêu hóa. Chúng được khuyên dùng cho những người có độ axit thấp, cũng như những người bị thừa cân.

Quả việt quất và quả mâm xôi trong một bức ảnh

Quả việt quất và dâu tây - ảnh đẹp