Táo "phô mai" với hạt caraway là một công thức khác thường, ngon và đơn giản để chế biến táo cho mùa đông.

Phô mai táo với thì là

Bạn có nghĩ rằng phô mai chỉ được làm từ sữa? Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức khác thường để làm phô mai táo. Đây không phải là một công thức tự làm đơn giản và tốn nhiều công sức sẽ không khiến những người yêu thích táo thờ ơ. Bạn không cần nhiều thời gian để chuẩn bị và kết quả chắc chắn sẽ làm hài lòng những người thân yêu của bạn.

Táo

Và vì vậy - táo cần phải được rửa sạch, gọt vỏ và nhớ bỏ phần giữa rồi cắt thành từng miếng.

Sau đó, chuyển các lát táo vào nồi với một lượng nước nhỏ và đun trên lửa nhỏ cho đến khi chúng đặc lại.

Chúng tôi chuyển chế phẩm thu được qua rây và thêm hạt thì là (có thể nghiền thành bột) với tỷ lệ một thìa thì là cho mỗi kg xay nhuyễn.

Nhào kỹ khối lượng thu được cho đến khi mịn, sau đó đặt nó lên một chiếc khăn ăn bằng vải lanh dày, đặt dưới áp lực và để yên trong 72 giờ (khoảng ba ngày).

Sau khi thời gian quy định trôi qua, chúng ta lấy “phô mai” táo ra khỏi áp lực, xoa dầu hướng dương và lăn thật kỹ trong hạt thì là.

Tốt hơn là nên bảo quản chế phẩm tự làm đặc biệt của chúng ta ở nơi mát mẻ.

Món “phô mai” táo tự làm này có thể bảo quản một cách hoàn hảo. Nó sẽ là một món ăn ngon tuyệt vời ngay cả đối với trẻ nhỏ. Do hàm lượng calo thấp, "phô mai" táo cũng hữu ích cho những người tự nguyện hoặc vì lý do sức khỏe tuân thủ chế độ ăn kiêng tự nhiên, không đường.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách