Mứt táo là một công thức đơn giản và ngon miệng để chuẩn bị táo để sử dụng trong tương lai.

Thể loại: Mứt

Mứt táo tự làm là một món ngọt được làm từ táo cho mùa đông, khá dễ chế biến tại nhà. Mứt tự nhiên hóa ra rất ngon, đậm đà và thơm.

Thành phần: đường, táo

Để làm món mứt đặc ngon, bạn sẽ cần táo chín thuộc bất kỳ loại nào và đường. Tỷ lệ tối ưu là 1 đến 0,8.

Nguyên liệu nấu ăn:

- táo, 3,5 kg. — sau khi làm sạch bạn sẽ còn lại 3 kg.

- đường, 2,4kg.

Cách nấu mứt táo.

Táo

Chúng ta loại bỏ lõi của trái cây, cắt thành từng miếng tùy ý, cho vào bát để nấu, thêm một ít nước rồi đun nhỏ lửa.

Khi khối trở nên mềm, tắt nó đi và chà qua rây (không để nguội hoàn toàn).

Trộn nhuyễn với đường và đặt lại trên lửa. Để hỗn hợp không bị cháy, phải khuấy liên tục. Không nên nấu mứt táo quá chín, ngay cả khi nó có vẻ chảy nước đối với bạn, bởi vì... Khi nguội, sản phẩm sẽ đặc lại.

Đổ mứt sôi vào lọ khử trùng và vặn chặt lại.

Mứt táo

Phôi nên được bảo quản trong tầng hầm hoặc hầm tối. Món mứt táo tự làm thơm ngon có thể ăn đơn giản với bánh mì cuộn hoặc bánh mì tươi, hoặc bạn có thể nhồi vào các món nướng. Khối dày không lan rộng và giữ hình dạng hoàn hảo.

Mứt táo là một công thức đơn giản và ngon miệng để chuẩn bị táo để sử dụng trong tương lai.

Cách nấu mứt táo.

Thể loại

Lối vào gần đây