Bí xanh khô cho mùa đông là một công thức chế biến bí xanh tự làm khác thường.

Thể loại: Rau khô

Nếu bạn muốn chuẩn bị những công thức nấu ăn khác thường cho mùa đông, thì hãy thử làm bí xanh khô. Những người hâm mộ đồ ngọt lành mạnh và độc đáo chắc chắn sẽ thích chúng. Tất nhiên, bạn sẽ phải mày mò một chút, nhưng kết quả sẽ ngon lạ thường khi ăn chúng vào mùa đông.

Thành phần: vanilla, quả bí, axit chanh, đường

Các sản phẩm để chế biến món bí xanh bất thường:

– Bí xanh – 1 kg. (Trọng lượng tịnh không có hạt)

– Đường -300 gram

- Hương vani - 5 gram

- Axit citric - 5 gram.

Cách nấu bí xanh khô tại nhà cho mùa đông.

quả bí

Và vì vậy, chúng tôi lấy bí xanh ở mọi kích cỡ và độ tuổi. Sử dụng trái cây quá chín là rất thích hợp trong công thức ban đầu này.

Chúng tôi rửa sạch, gọt vỏ và cạo bỏ cùi và ngũ cốc. Thật thuận tiện để cạo bằng một muỗng canh.

Chúng tôi cắt các loại rau được chế biến theo cách này thành những miếng đồng đều không quá lớn và rắc đường, vani và axit citric. Hãy để nó ủ trong 4-5 giờ.

Sau đó, bạn cần phải “đẩy nước ra khỏi bí xanh” - đặt dưới một quả nặng và để nước chảy ra. Trong khi chúng đang phải chịu áp lực, bạn cần đặt chúng ở nơi lạnh lẽo. Việc này sẽ mất khoảng 8 giờ.

Khi hết thời gian quy định trong công thức, cần phải làm khô các “khối” của chúng ta trong lò nướng nhiệt độ thấp hoặc máy sấy điện.

Chúng ta cho bí xanh đã sấy khô đúng cách vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị trước đó, đậy nắp lại và để sang một bên để bảo quản ở nơi lạnh. Sẽ thật tốt nếu bạn có một chỗ cho chúng trong tủ lạnh.

Bí xanh khô chế biến theo công thức đặc biệt này được bảo quản hoàn hảo. Và bạn có thể sử dụng chúng vào mùa đông chỉ như một món tráng miệng, hoặc để làm bánh nướng hoặc các món salad khác nhau.

Bí xanh khô cho mùa đông là một công thức chế biến bí xanh tự làm khác thường.

Cách nấu bí xanh khô tại nhà cho mùa đông.

Thể loại

Lối vào gần đây