Mứt mận ngon - công thức làm mứt mận cho mùa đông.

Thể loại: Mứt

Mứt mận chế biến theo công thức trình bày sẽ được bảo quản hoàn hảo, ngay cả khi không cần vặn nắp. Bà của chúng tôi đã bọc mứt mận như vậy bằng giấy, buộc chặt bằng dây chun và để trong hầm suốt mùa đông.

Thành phần: đường, mận

Thành phần phôi:

- mận - 2 kg.

— nước — 2 ly;

- đường - 2 kg.

Cách làm mứt mận:

Mận

Việc chuẩn bị rất đơn giản. Chọn những quả chín, khỏe mạnh và loại bỏ hạt.

Việc chuẩn bị như vậy nên được nấu ở nhiệt độ cao. Chỉ mất 5-8 phút và nửa trái cây chứa đầy nước sẽ sôi kỹ.

Sau đó, bạn có thể thêm đường và nấu thêm vài phút nữa cho đến khi trái cây đủ mềm. Chỉ cần đừng để chúng hoàn toàn “sụp đổ”.

Quan trọng: đừng quên khuấy hỗn hợp và loại bỏ bọt hình thành.

Chúng ta đổ mứt vào lọ, đậy nắp lại (chúng ta sẽ làm theo cách hiện đại), để nguội rồi cho xuống tầng hầm hoặc hầm để bảo quản.

Một điểm quan trọng nữa: Bạn có thể tự điều chỉnh độ dày của mứt trong quá trình nấu, tùy thuộc vào mục đích sử dụng. Bạn muốn lấp đầy món nướng với mứt mận hay ăn mứt như một món tráng miệng độc lập với trà? Bạn đã thử làm món mứt mận thơm ngon tại nhà chưa? Để lại đánh giá hoặc chia sẻ công thức tự chế của bạn.

Mứt mận ngon - công thức làm mứt mận cho mùa đông.

Cách làm mứt mận:

Thể loại

Lối vào gần đây