Salad cà chua xanh ngon cho mùa đông - cách chế biến món salad cà chua xanh với ớt ngọt và hành tây.

Công thức salad cà chua xanh này phù hợp nếu bạn còn cà chua chưa chín trong vườn hoặc nhà ở vào cuối mùa làm vườn. Bằng cách thu thập chúng và thêm các loại rau khác, bạn có thể chuẩn bị một bữa ăn nhẹ ngon miệng hoặc món salad mùa đông độc đáo tại nhà. Bạn có thể gọi đây là trống bất cứ điều gì bạn muốn. Vâng, nó không quan trọng. Điều quan trọng là nó trở nên rất ngon.

Thành phần: ớt chuông, cà chua xanh, củ hành, dầu hướng dương, đường, muối, rau thì là, Giấm, tiêu đen xay

Để chuẩn bị chúng ta sẽ cần:

cà chua xanh – kilôgam;

hành tây - nửa kg;

ớt chuông - 4 miếng lớn.

Cách nấu ăn.

Cà chua xanh

Cà chua trụng qua nước sôi, để nguội rồi cắt thành miếng.

Cắt hành tây thành từng khoanh.

Cắt hạt tiêu thành dải.

Trộn tất cả các thành phần.

Thêm thì là xắt nhỏ, đường, muối và hạt tiêu.

Bây giờ, cho mọi thứ vào hộp đựng đã khử trùng và thêm nước xốt mát vào chúng.

Để chuẩn bị nước xốt chúng ta sẽ cần:

nước - 1 lít;

dấm 9% - 70 gam;

đường - 1 muỗng canh;

muối - 2 muỗng canh.

Đổ 1 thìa dầu hướng dương vào thùng 0,5 lít. Nó vẫn còn để khử trùng: thùng chứa 0,5/1 lít trong 10/20 phút tương ứng.

Vặn nắp và bọc lại.

Chúng tôi cất món salad mùa đông đã hoàn thành trong hầm hoặc trên ban công.

Cũng có thể cắt nhỏ bắp cải trong công thức chuẩn bị này. Bạn có thể lấy nhiều bắp cải như hành tây.

Bằng cách mở một lọ salad cà chua xanh thơm ngon, bạn không chỉ có được cảm giác thích thú mà còn nhận được lượng vitamin cần thiết cho cơ thể trong mùa đông. Món salad mùa đông này rất hợp với khoai tây, cơm, kiều mạch và tất nhiên là cá và thịt. Chúc mọi người ngon miệng. Hãy chuẩn bị một cách đơn giản và ăn uống thoải mái. Đừng quên để lại đánh giá. Tôi đang mong chờ nó.

Salad cà chua xanh ngon cho mùa đông - cách chế biến món salad cà chua xanh với ớt ngọt và hành tây.

Cách nấu ăn.

Thể loại

Lối vào gần đây