Món mâm xôi ngon cho mùa đông - cách chế biến tại nhà.
Mọi bà nội trợ đều cần biết cách chế biến món mứt mâm xôi thơm ngon cho mùa đông. Xét cho cùng, thức uống tự chế này rất hữu ích, đặc biệt là vào mùa đông, khi bạn cần hỗ trợ khả năng miễn dịch và sức sống của mỗi thành viên trong gia đình.
Và các đặc tính có lợi của compote mâm xôi là hoàn hảo trong trường hợp này. Sử dụng công thức này, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị đồ uống mâm xôi tốt cho sức khỏe tại nhà.
Nguyên liệu: 800g quả mâm xôi cho bình 3 lít.
Đối với xi-rô: 1 muỗng canh đường cho mỗi lít nước.
Cách nấu compote

Hình ảnh – Quả mâm xôi chín làm món compote
Cẩn thận phân loại các loại quả mọng, loại bỏ hết phần thừa, để lại những quả đã gọt vỏ.
Đặt quả mâm xôi vào ngân hàng, đổ xi-rô đường nóng.
Cuộn các lọ lại, lật úp lại, dùng khăn đậy lại. Đặt lọ đã nguội vào tủ đựng thức ăn. Sẽ tốt hơn nếu đó là một tầng hầm mát mẻ.

Hình chụp. Nước ép quả mâm xôi
Bạn cần sử dụng món compote ngon tự làm trong vòng sáu tháng, vì thời gian bảo quản lâu hơn quả mâm xôi có thể làm cho thức uống có vị hơi đắng. Vì vậy, biết cách nấu món mứt mâm xôi cho mùa đông, hãy nấu càng nhiều càng tốt mà không cần để lại sang năm sau.