Ớt đóng hộp ngon cho mùa đông - cách ngâm ớt ngọt tại nhà.

Ớt chuông đóng hộp theo công thức này vào mùa đông sẽ bổ sung thêm nhiều sự đa dạng cho chế độ ăn uống của bạn. Cách chế biến rau tuyệt vời này sẽ trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào, cả vào ngày lễ và ngày đơn giản. Nói một cách dễ hiểu, vào mùa đông, những miếng ớt ngâm sẽ cứu bạn trong mọi tình huống.

Thành phần: ớt chuông, dầu hướng dương, đường, muối, Giấm

Theo công thức, chúng ta cần có: ớt chuông vàng, ớt chuông xanh và ớt chuông đỏ - mỗi loại 1 kg.

Để nấu nước xốt ngon chúng ta sẽ cần: cho 1 lít nước, đường – 2 thìa lớn; muối – 1 thìa lớn, dầu hướng dương – 1 ly; giấm 9% - 180 gr.

Cách ngâm ớt cho mùa đông.

Hạt tiêu

Quả phải được rửa sạch, loại bỏ hạt và màng.

dải tiêu

Cắt các loại rau đủ màu theo chiều dọc thành các dải rộng không quá 10 mm.

Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu ướp.

Đun sôi nước, thêm đường cát, muối, thêm bơ. Đun sôi lại và thêm giấm.

Kết hợp ớt ngọt xắt nhỏ với nước xốt và nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút.

Đóng gói vào hộp đựng vô trùng, đậy kín nắp và bọc lại cho đến khi nguội.

Tốt nhất nên bảo quản ớt ngâm trong hầm, tầng hầm, ban công hoặc tủ lạnh.

dải tiêu

Chúng tôi sử dụng những quả ớt đóng hộp này ở bất cứ nơi nào mà trí tưởng tượng và khẩu vị của bạn mách bảo: cho thịt, cho món cơm thập cẩm, cho bánh mì sandwich và pizza. Nó ngon và tốt cả trong các món ăn chế biến sẵn và như một món ăn nhẹ độc lập.Bạn thích muối ớt như thế nào? Tôi sẽ rất vui khi đọc công thức nấu ăn và đánh giá của bạn trong phần bình luận.

Ớt đóng hộp ngon cho mùa đông - cách ngâm ớt ngọt tại nhà.

Cách ngâm ớt cho mùa đông.

Thể loại

Lối vào gần đây