Nước ép nho ngon cho mùa đông không cần khử trùng

Trong số này, nước ép nho luôn có màu sắc phong phú và hương vị tinh tế dễ chịu. Công thức ảnh từng bước của tôi sẽ cho bạn biết chi tiết cách chuẩn bị đồ uống đóng hộp tốt cho sức khỏe cho mùa đông một cách nhanh chóng, dễ dàng và đơn giản.

Đối với bình 3 lít, bạn cũng cần một ly đường và nước. Tôi lấy số nho đủ để lấp đầy một phần ba thể tích của lọ.

Cách đóng thùng ủ nho cho mùa đông

Vì vậy, tôi sẽ kể chi tiết cho bạn cách tôi chuẩn bị mứt nho cho mùa đông. Rửa quả thật kỹ nhưng cẩn thận. Tôi tách nó ra khỏi cành. Tôi làm điều này một cách cẩn thận để không làm nát những quả nho mỏng manh.

Tôi đun sôi 2,5 lít nước.

Điền nó vào tiệt trùng, ví dụ, trong lò nướng, đổ nho vào lọ bằng một phần ba.

Tôi đổ nước sôi lên quả mọng. Đầu tiên tôi đổ một ít, sau đó đổ lên trên. Đậy nắp bằng nắp kim loại sạch. Tôi đợi khoảng 13-15 phút.

Tôi đổ nước vào chảo. Để làm điều này, hãy sử dụng một tấm nhựa có lỗ. Tôi đặt chảo lên lửa.

Trong khi nước nho sôi lên, tôi cho đường vào lọ nho.

Tôi đổ nước đun sôi lại vào bình. Nên để nước chảy ra ngoài qua cổ một chút.Tôi khử trùng nắp kim loại bằng cách đun sôi và cuộn lại lọ ủ nho. Tôi lật nó lại và gói lại, đợi một ngày.

Bây giờ, tôi đang gửi một loại nước ép nhanh và ngon từ các giống nho sẫm màu để bảo quản ở nơi mát mẻ. Tôi luôn đặt những chế phẩm tự chế này dưới tầng hầm. Và vào mùa đông, trong cái lạnh buốt giá, tôi bày ra một thức uống rất ngon, thơm, ngọt và hơi chua cho người lớn và trẻ em. Nó gợi cho chúng ta nhớ đến những ngày ấm áp cuối hè!