Món mứt chokeberry và táo thơm ngon cho mùa đông - công thức tự làm món mứt chokeberry
Compote chokeberry tự làm được chế biến theo công thức này có hương vị rất tinh tế, mặc dù hơi se. Nó có một mùi thơm tuyệt vời.
Cách nấu món compote chokeberry cho mùa đông.
Phân loại và rửa sạch quả thanh lương trà đen.
Lau khô một chút và đóng gói vào lọ.
Chokeberry có thể được đổ với nước táo hoặc xi-rô đường.
Nếu bạn quyết định làm món compote với nước táo, thì bạn không cần phải thêm đường nếu bản thân nước ép đã đủ ngọt hoặc bạn có thể thêm đường tùy theo khẩu vị của mình.
Nếu bạn quyết định chế biến bằng xi-rô, thì bạn cần nấu nó với 0,3-0,4 kg đường và 4 gam chanh cho 1 lít nước.
Bạn có thể đa dạng hóa hương vị của món mứt chokeberry bằng cách thêm những lát lê hoặc mận chín. Bạn cũng có thể lấy số lượng trái cây tùy ý.
Đậy nắp các đĩa đã đổ đầy và khi đun nóng đến 85 độ, “đun sôi” các lọ 0,5 lít/1 lít trong 10/15 phút tương ứng.
Giai đoạn cuối cùng của quá trình nấu compote là vặn nắp và bọc chúng để khử trùng thêm.
Khi nó nguội đi, hãy gửi đồ uống chokeberry thơm ngon đã chuẩn bị sẵn đến phòng có nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ phòng.
Món compote tự làm không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe này sẽ làm dịu cơn khát của bạn, cung cấp vitamin cho bạn trong mùa đông và để lại dư vị chua chát dễ chịu.