Món trái mộc qua ngon cho mùa đông - công thức làm món mộc qua tự làm.

Món trái mộc qua thơm ngon cho mùa đông
Thể loại: Compote

Than ôi, mộc qua tươi thơm của Nhật Bản ở dạng thô thực tế không được tiêu thụ do độ cứng của trái cây và mùi vị của nó. Nhưng các chế phẩm khác nhau được chế biến từ nó lại rất dễ chịu và thơm. Vì vậy, nếu bạn có mộc qua, sẽ thật tội lỗi nếu không chuẩn bị món mứt mộc qua tự làm thơm ngon và hấp dẫn cho mùa đông.

Thành phần: ,

Làm thế nào và bao nhiêu để nấu món mộc qua cho mùa đông.

Mộc qua cho mùa đông

Để nấu món compote ngon, bạn cần lấy những quả chín, rửa sạch, cắt bỏ phần giữa và cắt thành từng lát. Cần phải vứt bỏ hết hạt, khi vào dạ dày sẽ trở nên độc hại.

Đặt mộc qua vào hộp nấu, thêm nước sôi và chần trong 10-12 phút ở nhiệt độ ít nhất 90 độ.

Sau đó, làm nguội nhanh trong nước lạnh.

Từ 350 g đường cho 1 lít nước bạn cần làm xi-rô.

Đổ nước sôi vào lọ chứa đầy những lát mộc qua đã qua chế biến.

Bạn cần đặt một giá lưới dưới đáy chảo để tiến hành khử trùng, đặt các lọ và đổ nước sôi vào chảo. Thời gian khử trùng đối với lọ 3 lít là 25 phút, đối với lọ 1 lít là 12 phút và đối với lọ nửa lít là 10 phút.

Làm nguội các lọ đã cuộn lộn ngược.

Những lọ mứt mộc qua sẽ được bảo quản hoàn hảo không chỉ trong hầm mà còn trong phòng đựng thức ăn của một căn hộ bình thường ở thành phố.

Một món mứt mộc qua tự làm thơm ngon cũng rất đáng để chuẩn bị vì trái của nó có tác dụng rất tốt đối với hệ thần kinh và sẽ giúp bạn vượt qua tâm trạng tồi tệ trong mùa đông và thậm chí là trầm cảm.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách