Mứt đại hoàng ngon với dâu tây – cách làm mứt cho mùa đông dễ dàng và đơn giản.

mứt đại hoàng với dâu tây

Công thức này dành cho những người không thích mất nhiều thời gian vào bếp vì sẽ mất rất ít thời gian để chuẩn bị mứt đại hoàng với dâu tây.

Thành phần: , ,
Thời gian đánh dấu:

Để làm mứt bạn sẽ cần 0,75 kg đường cho 1 kg thân cây đại hoàng đã gọt vỏ.

Cách chuẩn bị cuống lá đại hoàng non cho mứt đại hoàng.

cuống lá đại hoàng ngon

Loại bỏ lá đài của dâu tây và rửa sạch dưới vòi nước chảy.

dâu tây

Phủ dâu tây và đại hoàng với đường và để cho đến khi nước ép hình thành. Sau 2 giờ, đặt chảo cùng đại hoàng và dâu tây lên lửa nhỏ. Sau đó, sau vài phút, tăng dần nhiệt độ. Trong quá trình nấu mứt kéo dài không quá nửa giờ, cần phải khuấy liên tục. Sau khi mứt sôi, bạn cần giảm lửa. Nhanh chóng đổ mứt đã hoàn thành vào lọ nước nóng đã chuẩn bị sẵn và cuộn lại. Khi lọ đã nguội thì mang đến nơi thoáng mát để bảo quản.

mứt đại hoàng với dâu tây

Bây giờ bạn đã biết cách làm mứt cho mùa đông và món mứt tự làm thơm ngon từ cây đại hoàng với dâu tây sẽ là nguồn cung cấp vitamin thơm ngon đáng tin cậy cho cả gia đình bạn suốt mùa đông dài.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách