Mứt táo gai tự làm thơm ngon.

Thể loại: Mứt

Món mứt táo gai tự làm này sẽ đặc biệt ngon nếu được làm từ những giống cây trồng có nhiều cùi hơn. Những loại trái cây như vậy có thể được mua ở chợ vào mùa thu. Mứt - mứt trở nên đặc và ngon.

Thành phần: táo gai, axit chanh, đường

Cách làm mứt táo gai cho mùa đông tại nhà.

Quả dâu tằm

Lấy một kg thịt táo gai có màu rất sẫm, sau khi tách đuôi và rửa sạch trong nước, đặt vào chậu hoặc muôi.

Đổ hai ly nước và đun sôi trên lửa nhỏ.

Giữ chảo ở nhiệt độ rất thấp cho đến khi quả chín trở nên mềm và dẻo đến mức có thể nghiền chúng qua rây kim loại.

Xả nước từ táo gai và nghiền thành nhựa nhuyễn.

Đổ nước dùng đã ráo nước trước đó vào xay nhuyễn và thêm tám trăm gam đường cát.

Nấu mứt cho đến khi đặc lại và bắt đầu bong ra khỏi đáy chảo.

Khi nấu xong, thêm một chút axit xitric hoặc thêm 50 ml nước cốt chanh tươi.

Gói mứt táo gai đã hoàn thành vào lọ đã chuẩn bị sẵn và nhớ đặt trong 5 phút để khử trùng.

Món mứt táo gai tự làm này ngoài việc rất thích hợp để làm nhân bánh ngọt hay bôi trơn bánh xốp bông xốp, còn rất hữu ích cho cơ thể, bởi vì Bảo quản tốt tất cả các đặc tính có lợi của trái cây tươi.

Mứt táo gai tự làm thơm ngon.

Cách làm mứt táo gai cho mùa đông tại nhà.

Thể loại

Lối vào gần đây