Những loại quả mọng thơm ngon cho mùa đông - quả lý gai đóng hộp tại nhà.
Quả lý gai đóng hộp được chế biến theo công thức này có hương vị gần giống với quả tươi nhất có thể. Xử lý nhiệt tối thiểu quả mọng cho phép bạn bảo quản không chỉ hương vị của sản phẩm mà còn cả các đặc tính có lợi của nó.
Hình chụp. Quả lý gai đóng hộp - món ăn ngon cho mùa đông
Cách bảo quản quả lý gai cho mùa đông.
Chúng tôi cẩn thận phân loại các loại quả mọng, loại bỏ cuống và rửa sạch quả lý gai bằng nước lạnh.
Sau đó chần trong nước nóng (khoảng 95 độ) trong 3-5 phút.
Đổ nước lạnh lên quả mọng và sắp xếp chúng lọ, đổ nước sôi, đậy nắp lại, khử trùng trong 8-12 phút, cuộn lại.
Nhờ khử trùng, quả lý gai Bảo quản tốt ở nơi tối, mát mẻ, giống như chế phẩm thông thường. Việc không có đường trong công thức cho phép những người mắc bệnh tiểu đường và những người đang cố gắng giảm lượng đường trong chế độ ăn uống của họ đến mức tối thiểu có thể ăn những quả lý gai đóng hộp này.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
