Mứt đào thơm ngon – công thức làm mứt đào cho mùa đông.

Thể loại: Mứt

Mứt đào thơm ngon thực sự là một sự khám phá dành cho những ai hảo ngọt. Nếu bạn yêu thích loại trái cây thơm này và muốn thưởng thức nó trong mùa đông lạnh giá thì bạn sẽ thực sự thích công thức làm mứt đào được đề xuất. Việc chuẩn bị đơn giản sẽ cho phép bất kỳ ai mới tham gia công việc kinh doanh này có thể tự mình làm món mứt ngon cho mùa đông.

Thành phần: trái đào, đường

Nguyên liệu cần có để làm mứt:

đào – 1 kg

đường – 1,2 kg

nước – 1,5 cốc (1 cốc = 200 ml)

Trái đào

Cách làm mứt đào thơm ngon cho mùa đông.

Để chế biến mứt đào thơm, hãy chọn những quả khá chín, đậm đà.

Những quả đào đã chọn rửa sạch, trụng qua nước sôi, gọt vỏ, chia làm đôi và cẩn thận loại bỏ hạt. Để tạo ra những lát cắt đẹp khi nấu, bạn cần cắt dọc một nửa quả thành 4 phần bằng nhau.

Đun sôi xi-rô đường từ 1200 gram đường và 300 ml nước.

Đổ xi-rô nóng lên đào đã gọt vỏ và ngâm trong 4 giờ.

Sau 4 giờ, đun sôi, đun nhỏ lửa trong khoảng 4 phút, để nguội thêm 4 giờ nữa.

Chúng tôi thực hiện thủ tục này ba lần.

Khử trùng lọ và nắp đậy, đổ mứt đào và đậy kín.

Lật ngược từng lọ, bọc trong chăn ấm và để yên trong đúng một ngày.

Món mứt đào thơm ngon này có thể bảo quản cả năm trong tủ đựng thức ăn thông thường. Nếu chúng ta đóng phôi bằng nắp nylon thì phải bảo quản phôi ở tầng hầm lạnh hoặc tủ lạnh.

Mứt đào thơm ngon – công thức làm mứt đào cho mùa đông.

Cách làm mứt đào thơm ngon cho mùa đông.

Thể loại

Lối vào gần đây