Mứt chokeberry thơm ngon với lá anh đào - công thức chế biến món chokeberry nguyên bản có mùi thơm anh đào.

Thể loại: Mứt

Tôi muốn chia sẻ một công thức làm mứt chokeberry rất độc đáo với hương thơm tuyệt vời. Lá anh đào phổ biến nhất mang lại cho phôi sự độc đáo và không bị lặp lại. Toàn bộ bí mật của công thức là chuẩn bị nước sắc từ chúng. Nhưng điều đầu tiên trước tiên.

Thành phần: lá anh đào, đường, dâu tây

Cách làm mứt chokeberry bằng lá anh đào.

Chokeberry

Để chuẩn bị công thức này, tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị trước lá anh đào, lá anh đào sẽ thơm nhất khi hoa anh đào nở. Tôi luôn hái chúng và phơi khô khi định làm món mứt này. Để có một kg quả thanh lương trà bạn cần 100 lá anh đào.

Và vì vậy, đổ một nửa số lá đã chuẩn bị với ba ly nước và đun sôi trong năm phút. Khi dịch lá nguội thì đổ lên quả thanh lương trà và để trong 6-8 giờ.

Tiếp theo, dùng thìa có rãnh vớt quả thanh lương trà ra, cho phần lá còn lại vào đun sôi rồi đun sôi lại. Hãy mát mẻ một lần nữa. Những chiếc lá không còn hữu ích cho chúng ta nữa, chúng ta loại bỏ chúng và lấp đầy lại thanh lương trà. Để nó ủ lại trong 6-8 giờ.

Sau đó, chúng ta chắt bớt dịch truyền và để chuẩn bị xi-rô cho 1 kg đường, chúng ta cho 1 ly nước sắc lá anh đào.

Đổ xi-rô đã chuẩn bị lên quả thanh lương trà và nấu quả thanh lương trà cho đến khi chín hoàn toàn.

Khi chế phẩm quả thanh lương trà đã nguội, có thể cho vào lọ và bảo quản để bảo quản.

Vào mùa đông, hãy mở và thưởng thức mứt thanh lương trà tốt cho sức khỏe với hương thơm anh đào tuyệt vời. Nó đơn giản là hoàn hảo với trà nóng thơm và cũng sẽ rất hữu ích trong việc trang trí các món tráng miệng khác nhau.