Mứt đào tươi ngon - công thức đơn giản

Công thức từng bước kèm theo hình ảnh sẽ giúp bạn chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Tôi lưu ý rằng có thể và thực sự cần thiết khi có sự tham gia của các thành viên trẻ tuổi hơn trong gia đình vào quá trình chuẩn bị việc chuẩn bị này. Khi tôi làm mứt đào sống, tôi không thể ngừng ăn chúng. 🙂

Chúng ta sẽ cần:

• đào – 1 kg;
• đường - 1 kg.

Cách làm mứt đào không cần nấu

Để chuẩn bị này, chúng tôi chọn những quả rất chín.

Chúng tôi chọn loại có khả năng lột da tốt và tách hột. Rửa đào nhẹ nhàng và loại bỏ vỏ. Trong quá trình xử lý, các đốm có thể xuất hiện trên cùi do ép - đây không phải là vấn đề lớn.

Tách cùi đào ra khỏi hố.

Chúng tôi nghiền nát những quả đào trong máy xay, sau khi cắt chúng thành những miếng nhỏ hơn. Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể sử dụng máy xay thịt thông thường.

Đào xay nhuyễn thu được không nhất thiết phải hoàn toàn đồng nhất; có thể cho phép đào những miếng nhỏ.

Hòa tan đường trong máy xay nhuyễn.

Đào xay nhuyễn được đóng gói sạch sẽ, tốt nhất vô trùng, ngân hàng.

Chúng tôi bảo quản cái gọi là mứt chó sống này trong tủ lạnh. Như bạn thấy, tôi đã có mứt không cần nấu và từ quả mâm xôi trong kho. 🙂

Vào mùa đông, món chó xay nhuyễn với đường có mùi thơm ngọt ngào không chỉ dùng để trang trí mà còn là một món bổ sung thơm ngon cho các món tráng miệng tự làm. Giống như một lời chào tươi sáng và dễ chịu từ mùa hè nóng bức. 🙂 Và trẻ em sẽ vô cùng thích thú khi ăn phô mai tươi với đào tươi nếu chúng tham gia vào quá trình chuẩn bị của chúng.