Mứt mận ngon cho mùa đông

Mứt mận

Quả của các loại mận khác nhau có chứa vitamin P, được biết đến với tác dụng tăng cường mạch máu. Và hương vị của mận lai và mận anh đào rất dễ chịu. Vitamin P không bị phá hủy trong quá trình nấu nướng. Nó được bảo quản hoàn hảo trong quá trình chế biến. Tôi luôn cố gắng chuẩn bị mứt mận cho mùa đông.

Thành phần: ,

Công thức làm mứt mận rất đơn giản và cách chế biến rất ngon và thơm. Mô tả từng bước kèm theo hình ảnh sẽ giúp bạn chuẩn bị mứt mận cho mùa đông.

Để chế biến 3 kg mận tôi lấy 1,5 cốc nước và 2 kg đường.

Cách làm mứt mận

Rửa trái cây thật kỹ.

Mứt mận

Cẩn thận loại bỏ hạt. Để làm điều này, tôi dùng dao cắt từng cái một.

Mứt mận

Tôi đun sôi nước trong nồi. Tôi thêm đường. Tôi khuấy động. Tôi cho một nửa quả mận vào hỗn hợp đường.

Mứt mận

Thời gian nấu mận trong xi-rô là khoảng 20 phút. Quả sôi lên một chút và trở nên mềm.

Tôi lấy một chiếc máy xay sinh tố và chỉ cần xay những loại trái cây ngọt trong chảo thành một khối gần như đồng nhất.

Mứt mận

Một lần nữa tôi đun sôi mứt mận tương lai. Tôi đang đợi nó sôi. Giảm nhiệt và nấu trong một giờ.

Sau đó tôi chuyển mứt từ mận sang mứt còn nóng. lọ khử trùng. Tôi thường sử dụng loại nửa lít. Tôi lau sạch chúng nếu chúng tràn ra một chút. Tôi đóng lại bằng nắp luộc. Khi nó nguội đi, tôi đặt nó xuống tầng hầm.

Mứt mận

Vào mùa đông tôi làm bánh nướng với mứt. Tôi cũng dùng mứt mận ngon cho bánh xèo.Và phết món ngon của riêng bạn lên một miếng bánh mì tươi thì rất ngon và thú vị! Tôi hy vọng công thức đơn giản tuyệt vời của tôi sẽ giúp bạn làm hài lòng những người thân yêu và khách hàng của mình bằng một món tráng miệng ngọt ngào!


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách