Anh đào xay nhuyễn hoặc anh đào sống - cách chế biến nhuyễn đúng cách và bảo quản các đặc tính chữa bệnh của anh đào cho mùa đông.
Anh đào xay nhuyễn hoặc anh đào sống dùng để chỉ cái gọi là mứt lạnh hoặc mứt sống. Đây là công thức xay nhuyễn anh đào đơn giản nhất, giúp bảo tồn tối đa các đặc tính có lợi của quả mọng.

Nấu anh đào xay nhuyễn tại nhà
Để chế biến quả anh đào sống, chúng ta cần những nguyên liệu sau: 1 kg quả anh đào, 1,5 kg đường.
Cách chế biến nhuyễn đúng cách và ngon.
Phân loại quả chín, rửa sạch, bỏ hạt. Đặt quả anh đào vào một cái rây và để nước ép chảy ra.
Khử trùng máy xay thịt trong nước sôi, lau khô và cho quả anh đào qua.
Thêm đường vào máy xay nhuyễn và khuấy cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
Rải anh đào xay nhuyễn vào lọ sạch, đậy bằng giấy dày và nắp nhựa.
Cherry xay nhuyễn nên được bảo quản trong tủ lạnh. Tầng hầm hoặc tủ lạnh thích hợp vào mùa hè, vào mùa đông bạn có thể sử dụng ngoài ban công.
Nước ép anh đào thơm ngon phù hợp cho cả người lớn và trẻ em. Thành phần hữu ích Quả anh đào sẽ hỗ trợ khả năng miễn dịch. Đây là một biện pháp phòng ngừa tuyệt vời khỏi cảm lạnh và các bệnh khác.

Hình chụp. Cherry xay nhuyễn hoặc mứt sống