Xi-rô nho - cách làm xi-rô nho cho mùa đông.
Xi-rô nho ngon được chế biến theo công thức này không đòi hỏi bất kỳ kỹ năng hoặc kiến thức đặc biệt nào. Vì vậy, ngay cả những bà nội trợ thiếu kinh nghiệm nhất cũng có thể dễ dàng chuẩn bị loại siro này.
Cách làm siro nho tại nhà.
Bạn sẽ cần những quả nho mềm, ngọt, có màu sáng, vỏ mỏng.
Rửa nho thật sạch và nhặt chúng ra khỏi chùm nho.
Tiếp theo, chúng ta đặt quả dâu dưới máy ép và ép lấy nước, sau đó cần lọc qua một miếng vải nhẹ tự nhiên.
Thêm đường vào nước nho tươi: thêm 1 kg đường vào 1 lít nước ép nho.
Sau đó, nước cốt với đường hòa tan được đun sôi trong 10 phút rồi lọc ngay qua nhiều lớp gạc gấp hoặc vải bông sạch.
Chất lỏng lọc được đổ vào lọ sạch, khô và đậy nắp lại.
Các miếng xi-rô được lật lại và bọc lại. Khi nguội đi, chúng được đưa đến nơi lạnh giá. Tủ lạnh cũng thích hợp để bảo quản xi-rô đã hoàn thành.
Vào mùa đông, si-rô nho rất thích hợp để làm đồ uống tráng miệng và ngâm bánh. Sau khi pha loãng với nước sẽ tạo ra đồ uống tự làm thơm và ngon.