Mứt dâu đen - cách làm mứt dâu đen tại nhà.

Thể loại: Mứt

Một công thức tuyệt vời để làm mứt dâu đen. Một món ngon dành cho trẻ em và người lớn.

Thành phần: dâu đen, đường
Thời gian đánh dấu: Mùa hè

Công thức làm món mứt:

Chúng tôi rửa và gọt vỏ những quả mâm xôi chín, sau đó lọc chúng bằng một cái chao.

Sau khi quả mọng khô, đổ chúng vào chảo hoặc bình tráng men. Rắc đường lên quả mọng và trộn. Sau đó, chúng tôi cho nó qua máy xay thịt và thêm nước vào khối lượng thu được.

Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt và tiếp tục nấu trong khoảng 10 phút, bây giờ thêm đường và nấu cho đến khi chín (xi-rô sẽ đặc lại và bắt đầu chuyển thành thạch).

Cứ 1 kg dâu lấy 1 ly nước và 1,2 - 1,4 kg đường.

Mứt dâu đen rất hợp với bánh mì trắng thông thường như bánh sandwich vào buổi sáng. Đối với kem, mứt dâu đen là một sự bổ sung hương vị tuyệt vời. Mứt dâu đen cũng rất tốt để pha trà.

Mứt dâu đen - cách làm mứt dâu đen tại nhà.

Thể loại

Lối vào gần đây