Mứt táo, lát và mứt cùng một lúc, một công thức đơn giản và nhanh chóng cho mùa đông

Cách làm mứt từ táo để món mứt tự làm cho mùa đông của bạn được bổ sung những món mứt ngon, thơm và đẹp mắt. Cách làm mứt táo sao cho vừa mắt và vừa bụng. Chúng tôi mời bạn thử một công thức đơn giản và rất ngon. Tất nhiên, đây không phải là mứt 5 phút nhưng vẫn được nấu nhanh chóng và dễ dàng, táo không được luộc chín mà được bảo quản thành từng lát.

Thành phần: chanh vàng, đường, Giấm, táo
Thời gian đánh dấu: Mùa đông, Mùa hè, Mùa thu

Để làm mứt chúng ta cần:

Táo cứng thuộc loại chua ngọt - 1 kg;

Đường - 1 kg;

chanh - 1 chiếc.

Có thể thay chanh bằng 70 gam giấm ăn 9%.

Bây giờ làm thế nào để làm mứt.

Táo rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi rồi cắt nhỏ. Bạn có thể cắt thành từng lát hoặc cắt thành từng miếng có kích thước khoảng 3x3x3 cm, bạn nên lấy 5 lọ 3 lít.

Đổ táo đã gọt vỏ và cắt nhỏ vào hộp tráng men để làm mứt và phủ đường.

Thêm nước và đặt ở nhiệt độ cao.

Pha trộn. Đường sẽ tan và xi-rô trong táo sẽ sôi.

Giảm nhiệt và nấu trên lửa nhỏ trong một giờ, khuấy nhẹ. Đảm bảo mứt không bị cháy.

Sau một giờ, thêm nước cốt chanh và bột giấy hoặc đơn giản là đổ giấm.

Nấu thêm 15-20 phút nữa thì cho vào lọ đã chuẩn bị sẵn, đậy kín bằng nắp nhựa hoặc cuộn lại.

Một lần nữa tôi muốn nhấn mạnh rằng, tất nhiên, món mứt táo này không phải là món mứt kéo dài 5 phút, nhưng bạn phải đồng ý rằng nó không diễn ra nhanh hơn.

Chúng tôi ước rằng việc chuẩn bị tự chế cho mùa đông sẽ luôn nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng!

varene-iz-jablok1