Mứt làm từ mận vàng và nho xanh không hạt

Mứt mận và nho

Bản thân mận anh đào và nho là những loại quả mọng rất tốt cho sức khỏe và có mùi thơm, và sự kết hợp của chúng sẽ mang lại cảm giác thích thú tuyệt vời cho tất cả những ai nếm thử một thìa mứt thơm này. Màu vàng và xanh lá cây trong một lọ gợi nhớ đến tháng 9 ấm áp mà bạn muốn mang theo bên mình trong mùa lạnh.

Thành phần: , ,
Thời gian đánh dấu:

Công thức từng bước với hình ảnh sẽ giúp bạn đối phó với việc chuẩn bị bất thường một cách nhanh chóng và dễ dàng.

Mứt mận và nho cho mùa đông

Chúng ta cần chuẩn bị:

mận anh đào - 200 gr;

nho (xanh) - 200 g;

đường - 400 gr.

Cách làm mứt nho và mận

Rửa sạch quả mận anh đào và nho. Loại bỏ những quả có khuyết tật và mảnh vụn nếu có. Tách nho ra khỏi cành. Cắt mỗi quả mọng làm đôi và loại bỏ hạt. Cắt mận anh đào thành hai phần, bỏ hạt.

Mứt mận và nho

Rắc nửa quả mọng đã hoàn thành với đường và đợi cho chúng tiết ra nước.

Mứt mận và nho

Pha trộn.

Mứt mận và nho

Để trong một tiếng rưỡi (có thể nhiều hơn).

Mứt mận và nho

Đặt các loại trái cây có màu xanh vàng vào nước riêng của chúng trên bếp gas, bật lửa vừa. Đun sôi, loại bỏ bọt và đun nhỏ lửa trong vài phút. Tắt lửa và loại bỏ mứt cho đến khi nguội hoàn toàn.

Mứt mận và nho

Đun sôi lại phần bên trong phôi ở nhiệt độ phòng trong khoảng năm phút. Mứt nho thơm ngon đã sẵn sàng.

Mứt mận và nho

Tất cả những gì còn lại là đổ món ngon ngọt ngào vào lọ đã chuẩn bị sẵn rồi lật lại, bọc trong chăn.Sau khi nguội thì mang xuống tầng hầm để bảo quản.

Mứt mận và nho

Mứt mận và nho này có thể bảo quản được khoảng hai năm, nhưng chắc chắn sẽ không bảo quản được lâu như vậy. Sự dễ dàng chuẩn bị, hữu ích và vị chua ngọt dễ chịu sẽ mang lại những kỷ niệm dễ chịu về mùa ấm áp và hào phóng.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách