Mứt từ mận không hạt hoặc cách nấu mứt mận thành lát - ngon và đẹp mắt.

Thể loại: Mứt

Mứt mận ngon nhất được làm bằng công thức này. Ít nhất là trong gia đình chúng tôi, nơi mọi người đều thích đồ ngọt. Nó có hương vị tuyệt vời. Món mứt không hạt này không chỉ hoàn hảo để dùng làm trà mà còn dùng để làm nhân cho các món bánh nướng, món tráng miệng hoặc các sản phẩm bột khác yêu thích của bạn. Điều chính cần nhớ là mận không nên quá chín.

Thành phần: đường, mận

Thành phần của mứt rất đơn giản:

- bạn cần 2 kg mận;

- đường cho lượng trái cây này - 2,4 kg;

- nước - 4 ly.

Cách làm mứt mận không hạt.

Mứt mận không hạt

Chúng tôi loại bỏ phần trung tâm cứng của trái cây, cắt chúng thành lát và cho vào bát để nấu.

Riêng biệt, chúng ta sẽ xử lý xi-rô đường, chúng ta sẽ nấu từ lượng nước quy định và 1,5 kg đường.

Đổ xi-rô sôi lên các lát mận và để trong 3-4 giờ.

Sau đó, đặt bát mứt lên bếp lửa và đun nhỏ lửa trong 5-6 phút.

Tắt nó đi một lần nữa và để nó trong 8-10 giờ.

Vẫn còn phải lặp lại mọi thứ được mô tả ở trên thêm 2 lần nữa. Hết công đoạn cuối, đổ lượng đường còn lại vào mứt sẽ được khoảng 900 g.

Đừng quên loại bỏ bọt đã hình thành trước khi nấu xong mứt.

Điều cuối cùng cần làm là phân phát nó vào các lọ đã chuẩn bị sẵn.

Tất nhiên, tốt nhất nên bảo quản mứt ở nhiệt độ dưới nhiệt độ phòng bình thường, nhưng nếu không thể, bạn có thể để mứt trong phòng.

Nếu mứt mận tự làm từng lát được nấu đúng cách thì kết quả sẽ rất đẹp: các lát mứt vẫn dày đặc và vỏ không bị vỡ. Đây là công nghệ. Viết về việc làm mứt của bạn. Phản hồi của bạn là rất quan trọng đối với chúng tôi.

Mứt từ mận không hạt hoặc cách nấu mứt mận thành lát - ngon và đẹp mắt.

Cách làm mứt mận không hạt.

Thể loại

Lối vào gần đây