Mứt nam việt quất cho mùa đông với các loại hạt và mật ong - một công thức làm mứt trị cảm lạnh lâu đời.

Thể loại: Mứt

Tôi cung cấp cho bạn một công thức tự làm mứt nam việt quất cũ với các loại hạt và mật ong. Nó còn được gọi là mứt trị cảm lạnh. Rốt cuộc, điều gì có thể chữa lành tốt hơn sự kết hợp các sản phẩm như vậy? Đừng để bạn sợ rằng công thức làm mứt đã cũ; trên thực tế, việc làm mứt cũng dễ như gọt vỏ lê.

Thành phần: quả óc chó, cây Nam việt quất, Mật ong, đường

Cách làm mứt nam việt quất cho mùa đông.

Ngâm hạt óc chó trong nước sôi trong nửa giờ.

Sau thời gian cần thiết, xả nước.

Cây Nam việt quất

Cho quả nam việt quất đã rửa sạch cùng với đường vào hộp đựng quả óc chó.

Chúng ta đợi sôi rồi giảm lửa, tiếp tục nấu mứt cho đến khi chín hẳn.

Đối với 1 kg quả mọng: 300 g hạt, 1,7 kg mật ong hoặc 1,5 kg đường.

Lúc này cần lưu ý rằng theo công thức, mật ong có thể dễ dàng thay thế bằng đường. Mứt với đường cũng rất ngon.

Đậy lọ mứt nam việt quất thơm ngon bằng nắp đậy hoặc giấy da. Đừng quên buộc giấy bằng dây bện hoặc các sợi chỉ đặc biệt. Bạn có thể bảo quản mứt nguội chuẩn bị cho mùa đông ngay trong phòng hoặc trong bếp. Nhưng tất nhiên là tốt hơn trong tủ quần áo hoặc tầng hầm mát mẻ.

Hãy thử làm món mứt nam việt quất với các loại hạt và mật ong tại nhà này nhé và yên tâm, chắc chắn nó sẽ làm những người thân yêu của bạn thích thú và khiến bạn bè bạn ngạc nhiên đấy. Nó sẽ là một “viên thuốc” thơm ngon, dễ chịu cho gia đình trong thời kỳ băng giá và mưa nhiều trong năm.