Mứt dưa cho mùa đông - công thức làm mứt dưa thơm ngon, đơn giản.

Thể loại: Mứt

Mứt dưa được chế biến cho mùa đông bằng công thức đơn giản và ngon miệng này sẽ mang đến cho những người thân yêu của bạn cơ hội cảm nhận hương vị của mùa hè và cái nắng hè oi bức ngay cả trong mùa đông lạnh giá. Suy cho cùng, mùi thơm của dưa tỏa ra từ món mứt tự làm này sẽ khiến mọi người nhớ đến mùa hè, trái với ý muốn của họ.

Thành phần: dưa gang, đường, Giấm

Để chuẩn bị chuẩn bị tự chế của chúng tôi, bạn cần:

- cùi dưa chín gọt vỏ - 400 g;

– đường – 800 gr.;

– nước – 1 ly;

- giấm để ngâm dưa (để phủ kín miếng dưa).

Cách làm mứt dưa.

Dưa gang

Cắt bỏ vỏ của một quả dưa chín thơm và bỏ hạt.

Tiếp theo, cùi dưa cần được cắt thành từng miếng, sau đó chúng ta đổ giấm ăn vào sao cho các lát dưa vừa đủ phủ kín và để ngấm trong hai ngày.

Sau khi hết thời gian quy định, chắt bớt giấm rồi bóp nhẹ miếng dưa rồi ngâm vào si-rô đường.

Tiếp theo, đun sôi mứt cho đến khi các lát dưa mềm.

Sau đó, dùng thìa có rãnh vớt chúng ra khỏi xi-rô và chuyển vào lọ, tiếp tục đun sôi xi-rô cho đến khi đặc lại.

Đổ xi-rô sôi đặc lên các miếng trong lọ và để nguội.

Chúng tôi niêm phong các lọ khi chúng đã nguội.

Vào mùa đông, chúng ta mở mứt dưa, cùi đã ngâm giấm, uống với trà hoặc nướng bánh ngọt và nhớ về mùa hè. Tôi chắc chắn rằng bạn sẽ thích công thức làm mứt khác thường nhưng đơn giản và ngon miệng này cho mùa đông, bạn chắc chắn sẽ viết đánh giá trong phần bình luận.

Mứt dưa cho mùa đông - công thức làm mứt dưa thơm ngon, đơn giản.

Cách làm mứt dưa.

Thể loại

Lối vào gần đây