Mứt táo gai không hạt tự làm với đường là một công thức đơn giản và tốt cho sức khỏe.

Mứt táo gai không hạt tự làm với đường
Thể loại: Mứt

Mứt táo gai nấu không có hạt là sự chuẩn bị cho việc chuẩn bị mà bạn có thể lấy cả quả dại và quả trồng. Loại thứ hai được phân biệt bởi một lượng lớn bột giấy.

Thành phần: ,

Cách làm mứt táo gai tại nhà.

táo gai

Trái cây cần được bỏ hạt (bạn sẽ phải đổ mồ hôi ở đây) và đun sôi trong nước. Chỉ lấy một ít sao cho vừa bao phủ cùi, khi nấu gần như ngấm hoàn toàn vào quả.

Khi quả đã mềm, để an toàn, bạn hãy đặt quả lên vải thưa hoặc rây để thoát hơi ẩm.

Những trái cây đã mềm phải được chà qua một cái rây nhà bếp đặc biệt. Tốt hơn hết bạn nên lau trực tiếp táo gai xay nhuyễn vào một cái bát rộng, sau khi cân rỗng. Cân lại bát quả đã xay nhuyễn và tính xem bạn thu được bao nhiêu nhuyễn.

Cứ mỗi kg nhuyễn cho thêm 300 đến 500 gam đường. Bao nhiêu tùy thuộc vào độ ngọt của quả mọng. Khuấy hỗn hợp cho đến khi đường tan.

Bảo quản trong hũ có nắp nylon.

Trước khi niêm phong, bạn cần cho một thìa đường vào khối đã đặt trong lọ và dàn đều.

Đây là cách bạn làm mứt. Xử lý nhiệt ở mức tối thiểu, chỉ để làm mềm quả táo gai, vì da của họ cứng. Tôi có thể nói rằng nhiều khả năng là táo gai xay nhuyễn với đường. Nhưng vì chúng tôi luộc quả mọng nên nó là mứt. Tôi nghĩ rằng bạn gọi nó là gì không quan trọng, điều quan trọng chính là cách chế biến phải lành mạnh và ngon miệng. Tôi mong nhận được phản hồi và lựa chọn công thức của bạn. Chúc mọi người may mắn.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách