Mứt mận anh đào với hạt cho mùa đông là một công thức nhanh chóng và đơn giản, mứt mận anh đào rất đẹp và ngon.

Mứt mận anh đào có hạt cho mùa đông
Thể loại: Mứt

Để có được món mứt mận anh đào kèm hạt thơm ngon, đẹp mắt, bạn không cần phải nấu lâu. Công thức nhanh chóng này phù hợp cho những ai muốn làm món mứt ngon trong thời gian ngắn. Quả được luộc cùng hạt nên được bảo quản nguyên vẹn, mứt ra rất đẹp và tốt cho sức khỏe hơn so với nấu lâu.

Thành phần: ,

Cách làm mứt mận anh đào - từng bước.

mận anh đào

Để có 1 kg mận anh đào bạn sẽ cần 1,5 kg đường và 3 ly nước.

Đầu tiên, đun sôi nước và hòa tan đường trong đó. Xi-rô đã sẵn sàng.

Chúng ta phân loại mận anh đào, cắt bỏ cuống, rửa thật sạch trong nước, cho vào chao, đảm bảo cho nước thoát ra ngoài.

Đun nóng nước sạch trong chảo lớn đến 80 ° C, nhúng mận anh đào vào chao và để trong 5 phút.

Sau đó, chúng tôi dùng vật gì đó sắc nhọn đâm vào từng quả mọng.

Bây giờ mận anh đào đã sẵn sàng để hấp thụ xi-rô.

Đổ xi-rô sôi lên trái cây trong 3-4 giờ.

Sau khi hết thời gian cần thiết, nấu mứt cho đến khi chín mềm (30-35 phút). Khi bắt đầu nấu, loại bỏ bọt. Mứt đã sẵn sàng.

Đổ vào lọ sạch và đậy kín.

Nếu bạn sử dụng công thức nấu ăn đơn giản này, thì món mứt mận anh đào nhanh chóng kèm hạt có thể được bảo quản an toàn ngay cả trong tủ đựng thức ăn của một tòa nhà cao tầng thông thường.


Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách