Mứt bí ngô cho mùa đông - Cách làm mứt bí ngô tại nhà thật đơn giản.

Thể loại: Mứt

Mứt bí ngô có thể được xếp vào một trong những loại được mệnh danh là: ngon nhất - đẹp, ngon và tốt cho sức khỏe. Không phải bà nội trợ nào cũng biết cách làm mứt bí ngô vì bí ngô là một loại rau. Và ở nước ta, gần đây, những chế phẩm ngọt như vậy chủ yếu gắn liền với các loại quả mọng và trái cây.

Thành phần: đường, quả bí ngô

Cách làm mứt bí ngô tại nhà.

Quả bí ngô

Các loại đường ngọt thích hợp nhất để nấu ăn, và đối với công thức này, bạn cần lấy những quả bí ngô hơi chưa chín.

Để làm mứt tại nhà chúng ta cần:

- 2kg bã bí ngô,

- 3kg đường,

- 2 ly nước.

Để làm mứt, hãy cắt cùi thành những khối vuông xấp xỉ bằng nhau (cm x cm), chần qua nước sôi (3-4 phút là đủ), nhanh chóng hạ chúng vào hộp có nước thật lạnh, sau đó vớt ra.

Chuẩn bị xi-rô từ một nửa lượng đường và nước theo công thức, đổ vào hỗn hợp bí ngô, sau khi đun sôi, nấu thêm vài phút. Để nguội, thêm 1,5 kg đường nữa, đun sôi lại và để qua đêm. Đun sôi lần thứ ba và đặt ngay vào thùng chứa đã chuẩn bị sẵn.

Chúng tôi xoắn nó.

Món mứt bí ngô tự làm này sẽ hấp dẫn không chỉ người lớn mà cả những đứa trẻ không thực sự thích ăn “nữ hoàng mùa thu” ngon và tốt cho sức khỏe - bí ngô.

Mứt bí ngô cho mùa đông - Cách làm mứt bí ngô tại nhà thật đơn giản.

Cách làm mứt bí ngô tại nhà.

Thể loại

Lối vào gần đây