Cá đông lạnh
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Cá sông ngon để đông lạnh
Nếu thành viên nam giới trong gia đình đôi khi chiều chuộng bạn bằng một mẻ cá sông, thì có lẽ bạn đang đặt câu hỏi: “Nấu món gì từ cá và cách bảo quản để sử dụng sau này?” Tôi muốn mang đến cho bạn một công thức đơn giản để làm món cá cốt lết thơm ngon và cho bạn biết cách đông lạnh chúng để sử dụng cho mùa đông sau này.
Những ghi chú cuối cùng
Cách đông lạnh pike tươi đúng cách và an toàn
Nếu chồng bạn mang về một mẻ cá pike lớn từ việc câu cá hoặc bạn tìm thấy cá tươi và rất ngon trong cửa hàng, bạn có thể mua nó và để dành cho tương lai bằng cách đông lạnh nó. Nếu mọi thứ được thực hiện chính xác và đúng thời gian, cá sẽ tươi lâu.
Cách đông lạnh cá
Không khó để đông lạnh lại cá biển đông lạnh mua ở cửa hàng. Nếu nó không có thời gian tan chảy nhiều khi bạn mang về nhà, hãy nhanh chóng gói nó vào túi ziplock và cho vào tủ đông. Nhiều vấn đề nảy sinh hơn khi bảo quản cá sông, đặc biệt nếu vợ/chồng của bạn là ngư dân.
Cách đông lạnh trứng cá muối
Trứng cá muối đen và đỏ trên bàn là dấu hiệu của sự thịnh vượng của gia đình, và hiếm khi một kỳ nghỉ nào trọn vẹn nếu không có món ngon này. Nó khá đắt nên vấn đề bảo quản trứng cá muối rất gay gắt. Có thể bảo quản trứng cá muối bằng cách đông lạnh, đặc biệt nếu có nhiều và còn tươi?