Thịt khô tự chế - công thức nấu ăn
Hương vị độc đáo không gì sánh bằng của thịt khô tự làm có thể làm kinh ngạc ngay cả những người sành ăn kén chọn nhất. Món ngon này có thể được phục vụ như một món ăn riêng biệt như một món khai vị lạnh thịnh soạn và ngon miệng, hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác trong món salad hoặc tương tự với bia. Các loại gia vị được lựa chọn đúng cách có thể mang lại hương vị này hoặc hương vị khác. Chúng tôi đã chọn lọc cho bạn những công thức từng bước làm thịt khô kèm ảnh đơn giản và dễ hiểu nhất. Ở nhà, bạn có thể tự chế biến trong máy khử nước rau củ hoặc trong lò nướng. Làm khô tại nhà có thể được thực hiện nhanh chóng và dễ dàng nếu bạn làm theo lời khuyên của các đầu bếp giàu kinh nghiệm.
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Ức gà khô - cách làm gà khô đơn giản tại nhà - công thức kèm ảnh.
Có rất nhiều công thức làm ức gà khô tại nhà. Lấy một trong số chúng làm cơ sở và thể hiện một chút trí tưởng tượng, tôi đã phát triển công thức ban đầu của riêng mình để làm món gà khô, hay đúng hơn là phi lê của nó.
Thịt khô tự làm theo phong cách Nam Phi - công thức kèm ảnh về cách chế biến món khô ướp thơm ngon.
Ai có thể thờ ơ với thịt khô thơm ngon? Nhưng một món ngon như vậy không hề rẻ. Tôi khuyên bạn nên chế biến thịt biltong châu Phi theo công thức nấu ăn tại nhà giá cả phải chăng của tôi với các bức ảnh từng bước.
Những ghi chú cuối cùng
Biltong - công thức làm món khô tại nhà.
Có lẽ biltong là một trong số ít món ăn cần được nấu dưới nắng nóng. Món ăn này có nguồn gốc từ Châu Phi. Nó được phát minh bởi cư dân Namibia, Nam Phi và các nước châu Phi khác có khí hậu nóng, nơi có nhiều côn trùng bay trong không khí, cố gắng đậu trên thịt. Công thức biltong được phát minh nhằm mục đích bằng cách nào đó bảo quản thịt khỏi bị hư hỏng.
Cách làm khô thịt tại nhà - cách sấy thịt đúng cách.
Nên làm thịt khô vào mùa lạnh, khi ngoài trời và trong nhà mát mẻ. Loại thịt này dễ chế biến nhưng quá trình chế biến khá lâu và cần chút thời gian để không phải nếm thử trước.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
