Mứt chanh

Gừng với chanh và mật ong - ba nguyên liệu đơn giản này sẽ giúp chúng ta duy trì khả năng miễn dịch và khỏe mạnh trong mùa đông. Tôi đề nghị các bà nội trợ lưu ý công thức đơn giản của tôi về cách pha chế vitamin cho mùa đông, giúp kích thích tăng cường khả năng miễn dịch bằng các bài thuốc dân gian.

Mọi người sẽ thích mứt chanh, không có ngoại lệ. Tinh tế, với độ axit dễ chịu, hương thơm tiếp thêm sinh lực và vẻ đẹp tuyệt vời khi nhìn vào. Sau một thìa mứt chanh, cơn đau nửa đầu sẽ biến mất và cảm lạnh sẽ được chữa khỏi nhanh hơn. Nhưng sẽ là sai lầm nếu nghĩ rằng mứt chanh được pha chế riêng để chữa bệnh.Đây là một món tráng miệng độc lập tuyệt vời hoặc nhân cho một cuộn bánh xốp tinh tế.

Làm mứt chanh tại nhà không hề nhanh chóng và hơi rắc rối. Món ngon này được chế biến với số lượng lớn, có lẽ là nơi trồng trái cây họ cam quýt. Và đối với cư dân của các quốc gia khác, làm mứt từ chanh đúng hơn là một cơ hội để mở rộng phạm vi chế biến tự chế bất thường cho mùa đông.

Chanh được phân biệt bởi tính hữu dụng của chúng vì chúng chứa vitamin C - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ - và rất giàu muối khoáng. Điều quan trọng là phải có nó trong tay vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, nhưng thật không may, loại trái cây nhiệt đới này, tươi ngon nên không để được lâu. Với công thức đơn giản này, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị chanh tươi tại nhà để sử dụng sau này, cách này sẽ bảo quản được lâu dài tất cả các chất có lợi trong chanh.

Công thức làm mứt chanh đơn giản này đến với tôi từ cuốn sổ tay của bà tôi. Rất có thể bà ngoại tôi đã làm món mứt chanh như vậy..., bởi vì... Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều được truyền từ mẹ sang con gái.