Mứt Lingonberry - công thức nấu ăn cho mùa đông

Trong gia đình chúng tôi, quả nam việt quất luôn được yêu mến và đánh giá cao.Loại quả mọng nhỏ màu đỏ này, ngoài việc chứa nhiều vitamin, axit hữu cơ và nguyên tố vi lượng, còn được coi là một trong những phương pháp chữa bệnh tự nhiên chính cho bệnh thận. Hàng năm tôi đều chế biến thuốc từ nó. Và trẻ em thích dâu tây xay với đường mà không cần nấu, đơn giản vì chúng rất ngon.

Mứt Lingonberry sẽ càng ngon hơn nếu bạn làm với mật ong chứ không phải theo công thức thông thường - với đường. Những chế phẩm như vậy đã được nấu từ thời xa xưa, khi đường được coi là cao lương mỹ vị và mật ong có ở mọi nhà.

Công thức này phù hợp cho những ai thích thử nghiệm và làm các loại mứt khác nhau. Món mứt lingonberry thơm ngon, tự làm với táo này là sự kết hợp thành công và bổ sung của các sản phẩm giúp cải thiện hương vị của chế phẩm lingonberry. Nói thế đủ rồi, bắt tay vào nấu ăn thôi.

Mứt lingonberry tự làm này được làm bằng cách thêm táo và/hoặc lê. Tùy chọn chuẩn bị này giúp bạn có thể có được hương vị mứt đậm đà hơn. Độ đặc của mứt dày hơn, bởi vì... lượng pectin tăng lên, mang lại độ đặc cao hơn.

Nếu bạn đang suy nghĩ về việc nên làm món gì từ quả nam việt quất cho mùa đông, thì có thể bạn sẽ thích một công thức làm mứt linh chi và cà rốt nhanh chóng thú vị và ngon miệng. Lingonberry có rất nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động tốt của cơ thể, và khi kết hợp với cà rốt, chúng đơn giản là một kho chứa vitamin.

Mứt Lingonberry dẫn đầu trong danh sách các món ăn bổ dưỡng tự làm cho cả trẻ em và người lớn. Lợi ích của nó rất khó để đánh giá quá cao. Xét cho cùng, nó vượt trội về vitamin và nguyên tố vi lượng so với trái cây họ cam quýt và thậm chí cả quả nam việt quất. Xem xét thực tế rằng mứt lingonberry chứa hàm lượng vitamin C cao, nó có thể trở thành một trợ thủ không thể thiếu trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh.