Mứt Dâu Mận

Mứt mận, trong trường hợp của tôi là mận anh đào màu vàng, là một trong những món ăn thần kỳ dành cho những người hảo ngọt trong mùa lạnh. Sự chuẩn bị này sẽ nâng cao tinh thần của bạn, tiếp thêm sức mạnh, mang lại niềm vui và gắn kết cả gia đình bên bàn ăn.

Khi những quả mận anh đào đầu tiên chín vào mùa hè, tôi luôn cố gắng chuẩn bị nhiều loại khác nhau cho mùa đông. Hôm nay tôi sẽ nấu món mứt mận anh đào không hạt thơm ngon và đơn giản trong lò nướng. Tuy nhiên, theo công thức này, kết quả không hẳn là một sự chuẩn bị thông thường, vì quế được thêm vào mứt.

Mùa thu gây ấn tượng với sắc vàng nên tôi muốn lưu giữ tâm trạng này cho những ngày đông lạnh giá.Mứt bí ngô và mận anh đào vàng với bạc hà là một giải pháp tuyệt vời để kết hợp và đạt được màu sắc cũng như hương vị mong muốn của một món ngọt.

Bản thân mận anh đào và nho là những loại quả mọng rất tốt cho sức khỏe và có mùi thơm, và sự kết hợp của chúng sẽ mang lại cảm giác thích thú tuyệt vời cho tất cả những ai nếm thử một thìa mứt thơm này. Màu vàng và xanh lá cây trong một lọ gợi nhớ đến tháng 9 ấm áp mà bạn muốn mang theo bên mình trong mùa lạnh.

Nhiều giống mận anh đào có một đặc điểm khó chịu - hạt mọc ngược. Đơn giản là không thể loại bỏ hạt này nếu không biến mận anh đào thành nhuyễn. Nhưng cũng có những giống dễ dàng đẩy hạt ra ngoài bằng que. Khi chọn cách làm mứt mận anh đào, bạn cần tính đến đặc điểm này.
Mận anh đào, không giống như mận cùng loại, chứa ít đường hơn nhưng nhiều canxi hơn. Hạt mận anh đào được sử dụng làm một trong những nguyên liệu để sản xuất viên than hoạt tính. Vì vậy, ngay cả khi bạn phải làm mứt bằng hạt, hãy yên tâm vì bạn sẽ nhận được nhiều lợi ích hơn từ mứt của mình.

Mứt mận anh đào được chế biến theo cách này không cần nấu lâu, sẽ đặc và có mùi thơm tuyệt vời, bảo toàn được tất cả các đặc tính có lợi của mận anh đào.

Để có được món mứt mận anh đào kèm hạt thơm ngon, đẹp mắt, bạn không cần phải nấu lâu. Công thức nhanh chóng này phù hợp cho những ai muốn làm món mứt ngon trong thời gian ngắn. Quả được luộc cùng hạt nên được bảo quản nguyên vẹn, mứt ra rất đẹp và tốt cho sức khỏe hơn so với nấu lâu.