Sốt cà chua cho mùa đông - công thức nấu ăn

Nước sốt cà chua này sẽ thay thế hoàn toàn sốt cà chua mua ở cửa hàng, nhưng đồng thời nó sẽ tốt cho sức khỏe hơn rất nhiều. Nước sốt cà chua tự làm hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, chưa kể chất điều vị nhân tạo. Vì vậy, tôi đề nghị xuống làm việc cùng nhau.

Adjika tự làm là loại gia vị luôn có sẵn trên bàn hoặc trong tủ lạnh của mọi tín đồ “cay”. Rốt cuộc, với nó, bất kỳ món ăn nào cũng trở nên ngon và tươi sáng hơn nhiều. Hầu hết mọi bà nội trợ đều có công thức làm món adjika ngon của riêng mình, có rất nhiều lựa chọn để chế biến món này.

Cách chế biến cà chua này rất dễ chế biến, không tốn nhiều thời gian và công sức chuẩn bị. Một ưu điểm khác của công thức này là không chứa quá nhiều thành phần không cần thiết.

Trong mùa chín cuối cùng của ớt và cà chua, thật tội lỗi nếu không chuẩn bị gia vị nóng, món bổ sung hoặc nước sốt cho mùa đông. Cách chế biến nóng hổi tại nhà sẽ không chỉ tạo hương vị cho bất kỳ món ăn nào mà còn giúp bạn sưởi ấm trong mùa lạnh.

Khi chọn bất kỳ loại nước sốt nào trong siêu thị, chúng ta đều có nguy cơ chọn phải sản phẩm kém chất lượng, chứa nhiều chất bảo quản và phụ gia. Vì vậy, chỉ cần một chút nỗ lực, bản thân chúng ta sẽ chuẩn bị được món sốt cà chua thơm ngon cho mùa đông.

Sốt cà chua tự làm là loại nước sốt yêu thích của mọi người, có lẽ bởi vì hầu hết các loại sốt cà chua mua ở cửa hàng, nói một cách nhẹ nhàng là không tốt cho sức khỏe lắm. Vì vậy, tôi đưa ra công thức đơn giản của mình, theo đó hàng năm tôi đều chế biến món sốt cà chua nguyên chất và tốt cho sức khỏe mà gia đình tôi rất thích.

Rất ít người đánh giá cao những món ăn rất cay, nhưng đối với những người yêu thích thực sự, công thức mùa đông đơn giản này sẽ rất hữu ích. Người ta thường nghĩ rằng thức ăn cay có hại, nhưng nếu nó không bị cấm vì lý do y tế, thì ớt cay chẳng hạn, như một phần của món ăn, giúp đốt cháy calo và bình thường hóa lưu thông máu trong cơ thể; gia vị cay có nguồn gốc tự nhiên có thể thúc đẩy sản xuất endorphin cũng như sô cô la.

Nước sốt cà chua tự làm thơm ngon này là sự thay thế tuyệt vời cho sốt cà chua mua ở cửa hàng. Bằng cách tự mình chuẩn bị món này, bạn luôn có thể tự điều chỉnh hương vị của nó.

Gia vị ớt ngọt cay này không khó chế biến, có thể bảo quản được lâu - cả mùa đông. Mặc dù vậy, nó ngon đến mức không thể kéo dài đến cuối mùa đông. Chắc chắn mọi người trong nhà tôi đều thích nó. Vì vậy, tôi đang trình bày công thức tự chế của tôi ở đây cho bạn.

Công thức làm món gia vị cà chua cay này từ cà chua chín, ớt xà lách và táo có thể dễ dàng chuẩn bị cho mùa đông tại nhà. Nước sốt cà chua cay tự làm này rất ngon miệng và thơm ngon - hoàn hảo cho món thịt và các món ăn khác. Gia vị này được chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng.