Bột cà chua

Nước ép cà chua, cà chua xay nhuyễn và bột cà chua là ba công đoạn tự chế biến cà chua cho mùa đông.

Cà chua là một loại quả mọng độc đáo vẫn giữ được các đặc tính có lợi ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Cà chua chế biến tại nhà là kho chứa vitamin C, PP, B1 vô giá. Công thức tự chế rất đơn giản và số lượng nguyên liệu tối thiểu. Chỉ có hai trong số đó - muối và cà chua.

Đọc thêm...

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách