Nấm mồng tơi muối

Hai cách muối chanterelles cho mùa đông

Trên thế giới có nhiều người hái nấm cũng như có rất nhiều cách ngâm nấm. Chanterelles được coi là vua trong số các loại nấm. Chúng có hương vị hạt dẻ tinh tế và vẫn giữ được hình dạng cũng như màu sắc, ngay cả sau khi xử lý nhiệt. Chanterelles hiếm khi được ngâm, mặc dù điều này có thể xảy ra. Nhưng nấm mồng tơi muối là phổ biến. Chúng có thể được phục vụ như món salad, khoai tây chiên hoặc thêm vào món đầu tiên.

Đọc thêm...

Chúng tôi khuyên bạn nên đọc:

Cách bảo quản gà đúng cách