Cá thu muối
Nấm muối
Rau muối
Cà rốt muối
Súp lơ muối
Ngâm-lên men
dưa hấu muối
cà tím muối
Cà chua xanh muối
dưa chuột muối
Cà chua muối
Muối tiêu
tỏi muối
Mỡ muối
cá hồi muối
dưa muối
cá thu
Cách muối cá thu tại nhà - hai phương pháp muối
Thể loại: Cá muối
Cá thu muối làm tại nhà rất tốt vì bạn có thể điều chỉnh mùi vị và mức độ muối. Phần lớn phụ thuộc vào chính cá thu. Chọn cá có kích thước trung bình, không bỏ ruột, còn đầu. Nếu cá thu nhỏ thì chưa có mỡ, còn cá quá lớn thì đã cũ. Khi muối, cá thu già có thể bị nhão và có vị đắng khó chịu.