Xi-rô atisô Jerusalem
Anh đào trong xi-rô
Mứt atisô Jerusalem
Xi-rô cây phong
Xi-rô mâm xôi
Mứt si-rô
Đào trong xi-rô
Xi-rô nhựa cây bạch dương
Xi-rô anh đào
Xi-rô nho đỏ
Xi-rô cánh hoa
Xi-rô hoa hồng
Xi-rô mận
Xi-rô việt quất
Si-rô ho
Xi-rô
xi-rô
atisô Jerusalem
Xi-rô atisô Jerusalem: hai cách chế biến xi-rô từ “lê đất”
Thể loại: Xi-rô
Atisô Jerusalem là họ hàng gần của hoa hướng dương. Hoa màu vàng của loại cây này rất giống với hoa của nó, nhưng kích thước nhỏ hơn và không có hạt ăn được. Thay vào đó, atisô Jerusalem sinh trái từ gốc của nó. Củ được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Chúng được sử dụng cả ở dạng thô và sau khi xử lý nhiệt. Các món salad tuyệt vời giàu vitamin được chế biến từ những quả lê xay thô, và sản phẩm luộc làm cơ sở cho mứt và bảo quản.