Công thức nấu ăn từng bước với hình ảnh

Công thức ngâm rượu sâm panh tự chế đơn giản và nhanh chóng này nên có trong kho vũ khí của mọi bà nội trợ. Nấm được chế biến bằng cách sử dụng nó trở nên căng mọng, ngon và có thể ăn được trong vòng năm giờ sau khi ướp.

Khi gia đình tôi đã chán món dưa cải bắp được chế biến theo công thức cổ điển không có chất phụ gia, tôi quyết định thử nghiệm và khi lên men, tôi thêm những lát táo cắt nhỏ và cà rốt bào sợi vào bắp cải. Hóa ra rất ngon. Dưa bắp cải giòn, táo tạo vị đậm đà và cà rốt có màu sắc đẹp mắt. Tôi rất vui được chia sẻ công thức nhanh chóng của tôi.

Tôi bắt đầu tìm kiếm công thức món salad bí xanh ngon nhất cho mùa đông sau khi trở về sau một chuyến đi đã được lên kế hoạch và chờ đợi từ lâu.Đi du lịch khắp nước Ý, ngắm cảnh và chiêm ngưỡng vẻ đẹp của đất nước tuyệt vời này, tôi đã trở thành một người hâm mộ thực sự của ẩm thực Ý.

Khi mùa hè đang đến gần và không chỉ có vài quả dưa chuột tươi ngon thơm ngát đang chín trong vườn mỗi ngày mà là rất nhiều và không còn ăn nữa, thì cách tốt nhất để chúng không bị lãng phí là chuẩn bị dưa chuột muối nhẹ. Tôi cung cấp một công thức đơn giản để ngâm trong lọ.

Chuẩn bị nước sốt borscht tại nhà không phải là một công việc khó khăn và nhanh chóng. Một chế phẩm ngon như vậy là một kho vitamin thực sự. Nó sẽ mang đến cho món borscht của bạn một hương vị độc đáo mà không phải bà nội trợ nào cũng có thể “bắt được”. Bằng cách dành một chút thời gian để chuẩn bị một hoặc hai lần, bạn sẽ nhanh chóng chuẩn bị được món ăn đầu tiên tươi sáng, ngon miệng, phong phú trong suốt mùa đông.

Mỗi bà nội trợ đều có công thức riêng cho món cà chua ngâm. Nhưng đôi khi thời điểm đến và bạn muốn thử làm một điều gì đó mới mẻ cho mùa đông, và những bà nội trợ trẻ liên tục xuất hiện nhưng vẫn chưa có công thức nấu ăn đã được chứng minh của riêng mình.Đối với tất cả những ai cần kiểu chế biến cà chua này, tôi sẽ đăng - cà chua ngâm, công thức từng bước có ảnh.

Mùa hè luôn mang đến những công việc nhàn hạ, việc còn lại là bảo toàn mùa màng. Dưa chuột tươi cho mùa đông có thể dễ dàng bảo quản trong lọ bằng cách thêm giấm. Công thức đề xuất cũng tốt vì quá trình chuẩn bị diễn ra mà không cần khử trùng, giúp công việc dễ dàng hơn và giảm thời gian chuẩn bị. Thành quả của sự nỗ lực bỏ ra là những quả dưa chuột đóng hộp thơm ngon, giòn nhất.

Sử dụng công thức này với nghệ, bạn không chỉ có thể chế biến món salad dưa chuột đóng hộp thơm ngon mà còn rất đẹp mắt, tươi sáng và đầy màu sắc. Con tôi gọi những quả dưa chuột đầy màu sắc này. Thậm chí không cần phải ký tên vào các lọ có khoảng trống, từ xa bạn có thể nhìn thấy những gì trong đó.

Công thức làm cà chua sấy khô trong dầu tự chế rất đơn giản và bạn sẽ không cần phải tốn nhiều công sức. Nhưng vào mùa đông, những quả cà chua phơi nắng như vậy là một phát hiện thực sự, nó không chỉ tạo thêm sự đa dạng cho bất kỳ món ăn nào mà còn giúp bão hòa vitamin. Ngoài ra, việc chuẩn bị này sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền mua cà chua tươi vào mùa đông.Rốt cuộc, giá của chúng vào thời điểm này trong năm chỉ đơn giản là “cắn”.

Công thức này sẽ hữu ích khi dưa chuột đã được ngâm và ướp với các loại gia vị khác nhau (thì là, thì là, rau mùi tây, mù tạt, rau mùi..) và bạn muốn chế biến không phải dưa chuột muối thông thường mà là một số loại nguyên bản. Dưa chuột ướp với cà ri và hành tây chỉ là một lựa chọn chế biến như vậy.

Nếu năm nay có một vụ thu hoạch mận và dâu tây bội thu, thì có một cách dễ dàng để chuẩn bị một thức uống vitamin thơm ngon cho mùa đông. Kết hợp trong một công thức, hai thành phần này bổ sung cho nhau rất hài hòa. Quả thanh lương trà đen (chokeberry) có vị chua ngọt, được khuyên dùng cho người cao huyết áp và rối loạn nội tiết. Quả mận chín, có vị chua ngọt. Chúng chứa nhiều chất hữu ích và nguyên tố vi lượng sẽ hữu ích trong mùa lạnh.

Trong gia đình chúng tôi, quả nam việt quất luôn được yêu mến và đánh giá cao. Loại quả mọng nhỏ màu đỏ này, ngoài việc chứa nhiều vitamin, axit hữu cơ và nguyên tố vi lượng, còn được coi là một trong những phương pháp chữa bệnh tự nhiên chính cho bệnh thận. Hàng năm tôi đều chế biến thuốc từ nó.Và trẻ em thích dâu tây xay với đường mà không cần nấu, đơn giản vì chúng rất ngon.

Bạn đã bao giờ thử mứt nho chưa? Bạn đã bỏ lỡ rất nhiều! Tốt cho sức khỏe, thơm ngon, dễ chế biến và bảo quản, món mứt đơn giản tuyệt vời từ giống nho yêu thích của bạn sẽ giúp làm bừng sáng những buổi tối mùa đông lạnh giá bằng một tách trà thơm. Điểm nổi bật chính của công thức này là chúng tôi chuẩn bị mứt nho trong lò nướng.

Hãy thử chế biến cà tím muối với cà rốt, tỏi và một ít rau mùi tây tươi cho mùa đông bằng công thức tự làm đơn giản của tôi. Món khai vị cà tím dễ chế biến và thơm ngon này là món ăn được cả gia đình tôi yêu thích.

Gia đình tôi đã hơi nhàm chán với món adjika tự làm truyền thống được làm từ cà chua. Vì vậy, tôi quyết định đi chệch khỏi truyền thống và chuẩn bị một món adjika khác thường và rất ngon cho mùa đông từ mận với việc bổ sung tương cà chua. Một công thức rất tiện lợi. Việc chuẩn bị tự chế này không cần đun sôi lâu dài và các sản phẩm dành cho việc này rất dễ tiếp cận và không tốn kém.

Có nhiều cách chế biến dưa hấu muối cho mùa đông. Tôi đã thử nhiều món cho đến khi yêu thích công thức làm dưa hấu ngâm với gia vị và tỏi ở Kherson. Dưa hấu theo công thức này có vị ngọt, thơm, hơi cay. Và các mảnh vẫn có độ cứng dễ chịu do thực tế là trong quá trình chuẩn bị, chúng trải qua quá trình xử lý nhiệt tối thiểu.

Củ cải muối có thêm dầu hướng dương và tỏi luôn có tác dụng giải cứu, đặc biệt là trong một năm gầy. Một bộ nguyên liệu đơn giản sẽ tạo nên món salad rất ngon cho mùa đông. Sản phẩm có giá cả phải chăng và việc chuẩn bị tại nhà này rất nhanh chóng. Có một “nhược điểm” - nó cũng bị ăn rất nhanh. Đó chỉ là món salad củ cải thơm ngon mà tất cả những người ăn của tôi đều yêu thích.

Tôi muốn chuẩn bị thật nhiều món ngon cho mùa đông, nhưng sự phức tạp của quy trình và sự thiếu hụt thời gian thảm hại có thể ngăn cản điều này. Nhưng công thức chế biến dưa hấu đơn giản này sẽ không tốn nhiều thời gian của bạn mà sẽ mang đến cho bạn một miếng ngon mùa hè vào mùa đông. Tôi mời mọi người - chúng ta có thể cùng nhau ăn dưa hấu.

Mọi người đều biết nho có lợi như thế nào - chúng bao gồm tăng cường hệ thống miễn dịch nói chung, bảo vệ chống lại ung thư, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, ngăn ngừa lão hóa sớm và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Vì vậy, tôi rất muốn để dành những “hạt vitamin” như vậy cho mùa đông. Đối với điều này, theo tôi, không có gì tốt và ngon hơn việc cuộn mứt nho theo công thức đơn giản mà không cần khử trùng. Tôi sẽ kể cho bạn nghe từng bước cách tôi làm điều này vào mỗi mùa thu.

Tôi muốn chia sẻ công thức tự làm cà chua “thả mật ong” cho mùa đông, với việc bổ sung ớt đỏ và các loại thảo mộc khác nhau. Dành cho ai chưa biết, “mật ong giọt” là loại cà chua nhỏ hình quả lê màu vàng rất thú vị và thơm ngon. Chúng còn được gọi là “bóng đèn”.