Lyutenitsa
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Lyutenitsa cổ điển của Bulgaria với cà tím cho mùa đông
Thể loại: Salad cà tím
Tôi khuyên các bà nội trợ hãy lưu ý công thức làm nước sốt cay cực ngon từ rau củ nướng. Nước sốt này được gọi là lyutenitsa, và chúng tôi sẽ chế biến nó theo công thức của người Bungari. Tên của món ăn bắt nguồn từ chữ “dữ dội”, tức là “cay”.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Bắp cải muối (16)
- Ngâm dấm củ cải đường (6)
- Đĩa ướp (23)
- Dưa muối (33)
- Cà chua ngâm (33)
- Tiêu ngâm giấm (23)
Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Lạp xưởng (33)
- giăm bông (7)
- pate (2)
- Salo (31)
- món thịt hầm (22)
Trên một ghi chú (20)
- Thủ thuật nhỏ (4)
- Khử trùng lọ (7)
Đồ uống (213)
Điều khoản khác (136)
- Khoảng trống bất thường (49)
- Rau (20)
- Bộ sưu tập công thức nấu ăn (7)
- Thực vật (18)
- Giấm (3)
- trái cây (10)
- Quả mọng (12)
Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Sấy và sấy cá (6)
- trứng cá muối muối (11)
- Cá muối (55)
- Cá hun khói (4)
Salad (151)
- Lecho (28)
- Salad cà tím (38)
- Salad bí xanh (24)
- Salad bắp cải (3)
- Salad dưa chuột (15)
- Salad cà chua (10)
- Salad củ cải (6)
Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Mứt (234)
- Mứt (58)
- Thạch (34)
- mứt cam (42)
- Dán (45)
- Mứt (38)
- xay nhuyễn (33)
- Xi-rô (59)
- Kẹo trái cây (31)
Ngâm-lên men (166)
- dưa cải bắp (26)
- Dưa chuột muối nhẹ (14)
- Rau muối (13)
- dưa chuột muối (15)
- Cà chua muối (19)
nước sốt (59)
- Adjika (16)
- Sốt cà chua (7)
- Tkemali (3)
Sấy khô (141)
- Nấm khô (10)
- Rễ khô (7)
- Rau khô (19)
- Thảo mộc khô (41)
- Trái cây sấy (18)
- Quả khô (27)