Lukanka
Thịt lợn lukanka - xúc xích khô tự làm - chế biến xúc xích khô tại nhà.
Thể loại: Lạp xưởng
Công thức Lukanka đến với chúng tôi từ Bulgaria. Món xúc xích này khá phổ biến ở đất nước này. Tôi muốn chia sẻ với các bà nội trợ của chúng ta một công thức tự làm món thịt lợn lukanka. Quá trình chuẩn bị xúc xích khô như vậy khá dài, nhưng nó ngon hơn nhiều so với mua ở cửa hàng.
Xúc xích khô tự làm “Bungari Lukanka” - một công thức đơn giản về cách làm xúc xích khô tại nhà.
Thể loại: Lạp xưởng
Có một số công thức làm xúc xích Lukanka khô, tôi khuyên các bà nội trợ nên làm quen với món truyền thống - “Lukanka của Bulgaria”. Xúc xích tự làm được chế biến theo công thức này là một món ngon thực sự.