Ớt ngâm giấm
Dưa chua cay cho mùa đông kiểu Mexico
Nhiều người làm vườn biết rằng không thể trồng nhiều loại ớt khác nhau cạnh nhau. Điều này đặc biệt đúng với ớt chuông ngọt và ớt cay. Nếu ớt ngọt được thụ phấn nhờ ớt cay thì quả của nó sẽ nóng. Loại ớt chuông này không thích hợp làm món salad mùa hè vì nó quá cay, nhưng để muối chua thì lại chính là thứ bạn cần.
Ớt cay cho mùa đông theo phong cách tsitsak của Armenia - món ăn dành cho đàn ông đích thực
Nhiều người bảo quản ớt cay cho mùa đông nhưng không phải tất cả đều là tsitsak. Hạt tiêu tsitsak thật có hương vị đặc biệt và đây là một loại danh thiếp của Armenia. Bạn cần phải tiếp cận quá trình chuẩn bị món ăn này với sự lo lắng đặc biệt, bởi vì đây là những truyền thống và tinh thần của ẩm thực Armenia.
Ớt chuông ngâm cho mùa đông - hai công thức chế biến phổ biến
Có rất nhiều món ăn có ớt chuông.Có rất nhiều vào mùa hè và mùa thu, nhưng phải làm gì vào mùa đông? Xét cho cùng, hạt tiêu mua ở cửa hàng từ nhà kính không có hương vị đậm đà của mùa hè và gợi nhớ đến cỏ hơn. Có thể tránh được sự lãng phí và thất vọng như vậy bằng cách chuẩn bị ớt chuông ngâm cho mùa đông.
Thể loại
- Trong nước ép của chính nó (39)
- Nấm cho mùa đông (58)
- Đóng băng (137)
- Cách bảo quản (154)
dưa chua (228)
- Thịt để sử dụng trong tương lai (138)
- Trên một ghi chú (20)
- Đồ uống (213)
- Điều khoản khác (136)
- Cá để sử dụng trong tương lai (80)
- Salad (151)
- Chế phẩm ngọt ngào (634)
- Ngâm-lên men (166)
- nước sốt (59)
- Sấy khô (141)
