Mứt dâu cho mùa đông - công thức nấu ăn

Bạn có biết rằng dâu tây, bạc hà và chanh rất hợp với nhau?Từ ba nguyên liệu này, bạn có thể chế biến món mứt dâu thơm ngon và hấp dẫn với những lát chanh nấu trong xi-rô bạc hà.

Một trong những loại quả mọng đầu tiên của mùa xuân là quả dâu tây xinh đẹp, và gia đình tôi rất thích loại quả mọng này cả ở dạng sống lẫn dạng mứt và bảo quản. Bản thân dâu tây là loại quả thơm, nhưng lần này tôi quyết định thêm cánh hoa hồng trà vào mứt dâu.

Chắc hẳn trong đời mỗi người đều đã từng thử ít nhất một lần món mứt dâu rừng thơm ngon hấp dẫn. Nhưng không phải ai cũng biết dâu rừng có tác dụng tốt như thế nào đối với sức khỏe của người lớn và trẻ em.

Có vẻ như, mứt dâu có thể có những bí mật gì? Suy cho cùng, hương vị của món mứt này đã quen thuộc với chúng ta từ thuở còn thơ ấu. Tuy nhiên, vẫn có một số công thức nấu ăn có thể gây ngạc nhiên. Tôi đưa ra hai công thức làm mứt dâu độc đáo từ Victoria.

Một số người không làm mứt từ dâu tây đông lạnh vì sợ bị lây lan. Nhưng đây là những lo ngại viển vông nếu bạn nghe theo lời khuyên và khuyến nghị của những người đã từng làm mứt như vậy và nhận được mứt thực sự chứ không phải mứt hay mứt cam.

Tôi đề nghị các bà nội trợ chuẩn bị mứt dâu đặc cho mùa đông mà không cần chất làm đặc nhân tạo và pectin. Trước khi chuẩn bị một món ăn ngon như vậy, bạn sẽ cần phải kiên nhẫn, nhưng phần thưởng cho sự chăm chỉ của bạn sẽ là món mứt dâu dày đặc thơm ngon vô cùng với cả quả mọng.

Thật khó để tìm được một người không thích thưởng thức món mứt dâu thơm ngon, hấp dẫn với cả quả mọng. Ngoài việc dùng với trà, những viên kẹo dâu tây này sẽ trang trí hoàn hảo cho bất kỳ chiếc bánh tự làm hoặc món tráng miệng nào khác.

Có nhiều cách làm mứt dâu cho mùa đông. Tôi muốn chia sẻ với các bà nội trợ một công thức tự làm tuyệt vời về cách làm mứt dâu tươi thơm ngon và giàu vitamin.

Tôi cung cấp cho các bà nội trợ một phương pháp khá đơn giản để chế biến mứt dâu thơm ngon với cả quả mọng. Như bạn có thể đoán từ tên của công thức, mứt năm phút chỉ được nấu trong năm phút trước khi đóng gói vào lọ.

Tôi đề nghị các bà nội trợ chuẩn bị mứt dâu với nước cốt chanh trong nồi nấu chậm. Theo công thức này, mứt có độ đặc vừa phải, ngọt vừa phải và thơm.

Nhờ hương vị dễ chịu và mùi thơm hấp dẫn nên mứt dâu là món ăn được trẻ em yêu thích. Nếu bạn muốn làm hài lòng những người thân yêu của mình quanh năm bằng những quả mọng đẹp, nguyên quả và ngọt ngào thì bạn nên làm món mứt dâu tây ngon nhất.