Mứt dưa hấu - công thức nấu ăn cho mùa đông
Không một mùa hè thu nào trọn vẹn nếu thiếu đi những trái dưa hấu mọng nước, thơm lừng. Loại quả mọng sọc thanh lịch làm dịu cơn khát và cơn đói và rất tuyệt vời trong đồ uống và món tráng miệng. Nó cũng được sử dụng để chế biến các món ngọt ngon cho mùa đông dưới dạng bảo quản, mứt cam và bánh kẹo. Mứt dưa hấu là một giải pháp tuyệt vời để uống trà vào mùa đông: du khách sẽ thích thú với sự tinh tế và khó có thể đoán được nó được làm từ gì. Ở nhà, cùi và vỏ được dùng để làm mứt, trong khi trong một số công thức nấu ăn, bạn có thể tránh hoàn toàn đường. Bạn vẫn còn băn khoăn vì không biết cách làm mứt dưa hấu? Xem qua các công thức nấu ăn từng bước đã được kiểm chứng từ các bà nội trợ có kinh nghiệm được sưu tầm tại đây. Có một bức ảnh sẽ giúp quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.
Các công thức nấu ăn tốt nhất với hình ảnh
Mứt dưa hấu làm từ bã dưa hấu
Loại quả mọng phổ biến nhất để mua vào cuối mùa hè và đầu mùa thu là dưa hấu.Dưa hấu chứa tất cả các chất hữu ích như: vitamin B, kali, sắt, magie, vitamin C và nhu cầu axit folic hàng ngày.
Những ghi chú cuối cùng
Mứt từ vỏ dưa hấu với gừng - một công thức làm mứt dưa hấu nguyên bản cho mùa đông.
Món mứt thơm ngon làm từ vỏ dưa hấu với gừng có thể kể đến trong bộ truyện “Bà nội trợ tiết kiệm cái gì cũng dùng được”. Tuy nhiên, nếu chúng ta đặt những trò đùa sang một bên, từ hai sản phẩm này, theo công thức cũ (nhưng không lỗi thời), bạn có thể làm một món mứt tự làm rất ngon miệng và thơm ngon cho mùa đông.
Mật ong dưa hấu là loại mứt thơm, ngon được làm từ nước ép dưa hấu dành cho mùa đông. Cách làm dưa hấu mật ong nardek.
Mật ong dưa hấu là gì? Thật đơn giản - đó là nước ép dưa hấu cô đặc và bay hơi. Ở miền Nam, nơi luôn được mùa những loại quả thơm ngọt này, các bà nội trợ đã áp dụng phương pháp tự chế đơn giản này để chế biến món mứt dưa hấu thơm ngon cho mùa đông. "Mật ong" này có một tên ngắn đặc biệt - nardek.
Công thức đơn giản nhất để làm mứt từ vỏ dưa hấu cho mùa đông là của người Bungari.
Làm mứt từ vỏ dưa hấu giúp ăn dưa hấu không bị lãng phí. Chúng tôi ăn cùi đỏ, gieo hạt vào mùa xuân và làm mứt từ vỏ. Tôi chỉ nói đùa thôi ;), nhưng nghiêm túc mà nói, mứt trở nên nguyên bản và ngon. Đối với những người chưa thử, tôi khuyên bạn nên nấu và thử. Nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách làm mứt từ vỏ dưa hấu còn sót lại sau khi ăn.
Mứt dưa hấu - công thức làm mứt từ vỏ dưa hấu cho mùa đông.
Công thức đơn giản làm mứt vỏ dưa hấu này có từ thời thơ ấu của tôi. Mẹ nấu nó thường xuyên. Tại sao lại vứt vỏ dưa hấu nếu bạn có thể dễ dàng làm một món ngon như vậy từ chúng mà không phải trả thêm bất kỳ chi phí nào.