Dưa hấu muối trong lọ - công thức muối dưa hấu cho mùa đông tại nhà.

Dưa hấu muối là sự chuẩn bị tuyệt vời cho mùa đông sẽ làm bạn và những vị khách của bạn thích thú. Tôi muốn chia sẻ công thức ngâm chua cũ của tôi. Bà tôi kể cho tôi nghe. Chúng tôi đã làm công thức này trong nhiều năm nay - nó rất đơn giản và ngon miệng.

Thành phần: những quả dưa hấu, muối, Giấm

Cách ngâm dưa hấu cho mùa đông tại nhà?

Dưa hấu

Chúng ta bắt đầu quá trình chuẩn bị bằng cách rửa dưa hấu và cắt chúng thành từng miếng tròn dày 2-3 cm.

Sau đó, cắt thành từng miếng sao cho thuận tiện cho vào lọ và đổ nước sôi lên trên. Các lọ trước tiên phải được rửa sạch và khử trùng.

Đặt những miếng dưa hấu vào lọ và đổ nước sôi lên trên.

Để như vậy trong 10 phút, xả nước và lặp lại thao tác một lần nữa.

Trong 10 phút. Xả nước một lần nữa và thêm nước muối sôi.

Đậy kín lọ và để nguội.

Sau đó, đặt nó ở nơi mát mẻ để lưu trữ.

Những quả dưa hấu này có thể được bảo quản trong thời gian dài. Chúng không mất đi mùi thơm, mặc dù chúng có được hương vị mới.

Chuẩn bị nước muối: 30 g muối trên 1 lít. Nước. Đun sôi trong 10 phút. và lọc qua vải thưa. Bây giờ đun sôi lại, thêm 15 ml vào cuối. Giấm 9%.

Dưa hấu muối cho mùa đông

Như bạn có thể thấy, việc muối dưa hấu cho mùa đông tại nhà rất đơn giản. Và điều quan trọng nhất là bạn sẽ có được niềm vui lạ thường khi ăn những quả dưa hấu như vậy.

Dưa hấu muối trong lọ - công thức muối dưa hấu cho mùa đông tại nhà.

Thể loại

Lối vào gần đây