Nước ép mùi tây - chuẩn bị và bảo quản cho mùa đông

Có rất nhiều công thức làm đồ uống tốt cho sức khỏe, nhưng hầu hết đều yêu cầu nước ép mùi tây tươi. Chúng ta sẽ nói về loại rau mùi tây nào cần thiết để làm nước ép, cách chế biến và bảo quản cho mùa đông.

Theo truyền thuyết, mùi tây chỉ có được sức mạnh khi rễ của nó thấm đẫm nước trái cây và năng lượng của những con quỷ dưới lòng đất. Trong trường hợp của chúng tôi, điều này có nghĩa là chúng tôi cần mùi tây từ năm thứ hai trồng trọt, tức là mùi tây đã hình thành rễ.

Nước ép chỉ có thể được làm từ phần trên mặt đất xanh hoặc bằng cách bổ sung rễ. Điều này sẽ tăng cường đáng kể tác dụng của nước ép.

Rửa mùi tây. Làm sạch hoàn toàn rễ khỏi đất và phơi khô.

Tiếp theo, mùi tây cần được cắt thành bột nhão và việc này có thể được thực hiện bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt.

Cho bã vào túi vải lanh và ép lấy nước.

Nước ép mùi tây không thể đun sôi và không nên bảo quản trong tủ lạnh quá 5 ngày. Nhưng điều này không có nghĩa là vào mùa đông, bạn sẽ không có nước trái cây tươi. Đổ nước trái cây vào khay đá và đông lạnh.

Ở dạng này, nước ép mùi tây có thể được bảo quản vô thời hạn nếu nó không được rã đông một cách không cần thiết. Nước trái cây đã rã đông phải được dùng ngay như thực phẩm hoặc có thể pha chế đồ uống dựa trên nó.

Nước ép mùi tây là một loại thuốc kích thích tình dục mạnh mẽ và nó sẽ không thiếu trong nhà bếp của bạn. Tìm hiểu những gì khác mùi tây rất hữu ích, và đừng lười chuẩn bị nó để sử dụng trong tương lai.

Xem video về cách chế biến nước ép mùi tây bằng máy ép trái cây: