Nước ép hắc mai biển cho mùa đông không đường - công thức làm nước ép hắc mai biển tại nhà không cần máy ép trái cây.
Công thức làm nước ép hắc mai biển khá đơn giản để chuẩn bị tại nhà, nhưng phải đáp ứng mọi điều kiện thì mới có kết quả tốt. Nước ép hắc mai biển có màu sắc đẹp mắt, vị chua dễ chịu.
Cách làm nước ép hắc mai biển không đường cho mùa đông.
Việc chuẩn bị bắt đầu bằng việc rửa kỹ quả mọng.
Đặt một chiếc khăn ăn bằng vải lanh sạch, đổ nguyên liệu đã rửa sạch lên đó và để khô.
Bây giờ bạn cần nghĩ đến cách ép lấy nước từ hắc mai biển. Để làm điều này, hãy nghiền quả mọng trong makitra bằng đất sét bằng máy nghiền gỗ và ép lấy nước qua nhiều lớp gạc.
Đặt marc vào chảo thép không gỉ, đổ vào khoảng 1/3 nước ấm (40°C), để yên trong nửa giờ và vắt qua vải thưa.
Đổ nước vào, để ráo và vắt thêm 2 lần nữa.
Cứ 1 kg quả cần khoảng 0,4 lít nước.
Sau đó, trộn tất cả nước hắc mai biển mới vắt vào với nhau, đun nóng cho đến khi nóng rồi lọc.
Trong lúc đó, bạn cần chuẩn bị lọ. Rửa sạch chúng dưới vòi nước nóng, để ráo nước và tất nhiên là khử trùng.
Đổ đầy nước ép lọc nóng vào lọ (½ l hoặc 1 l) và gửi đi thanh trùng trong 15-20 phút. Thời gian xử lý phụ thuộc vào khối lượng lon.
Nước ép hắc mai biển tốt nhất nên được bảo quản ở nơi không có ánh sáng trực tiếp.Đây có thể là: tủ quần áo, phòng đựng thức ăn hoặc hầm.
Đây là cách dễ dàng để ép và chuẩn bị nước ép hắc mai biển mà không cần máy ép trái cây.
Vào mùa đông, sử dụng nước ép cô đặc tốt cho sức khỏe như vậy, bạn có thể pha chế đồ uống trái cây, nước trái cây và các đồ uống tự làm khác. Phụ nữ có thể sử dụng nó để làm mặt nạ và cho các mục đích thẩm mỹ khác. Nước ép hắc mai biển chứa một lượng lớn vitamin và đặc biệt hữu ích cho trẻ em và những người có sức khỏe kém.