Nước ép nam việt quất cho mùa đông - cách làm nước ép nam việt quất vừa tốt cho sức khỏe vừa ngon.

Công thức nước ép lingonberry này mất nhiều thời gian để chuẩn bị. Nhưng kết quả chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng và những người thân yêu của bạn sẽ thích nó. Chọn công thức chuẩn bị này nếu bạn có đủ thời gian chuẩn bị.

Thành phần: dâu tây, đường

Cách làm nước ép nam việt quất cho mùa đông.

Nước ép nam việt quất

Chỉ những quả mọng chín mới thích hợp để thu hoạch.

Dâu tây cần được phân loại, dọn sạch rác thải rừng.

Tiếp theo, đổ nước ngập dâu sao cho ngập, bật lửa và đợi sôi.

Sau khi đun sôi, tắt lửa và để yên trong 2-3 giờ.

Sau đó, đặt quả nam việt quất vào một cái chao hoặc rây và để qua đêm.

Sáng hôm sau, cân nước ép và trộn với đường. Để có 1200 g nước ép, bạn cần 600 g đường.

Trộn kỹ mọi thứ cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Đặt nước ép nam việt quất và đường lại trên lửa và đun sôi trong khoảng 10 phút.

Tiếp theo, cẩn thận đổ nước nóng vào lọ và khử trùng lọ nửa lít trong 25 phút, 35 phút đối với lọ lít và 45 phút đối với lọ ba lít.

Sau đó, nhanh chóng cuộn các lọ đã khử trùng lại và lật lại. Khi các hũ nước ép đã nguội phải cho ra ngăn mát để bảo quản.

Nước ép Lingonberry là một thức uống ngon và tốt cho sức khỏe. Nó được sử dụng để chuẩn bị xi-rô và nước sốt mặn cho các món thịt.Thật tuyệt vời để pha chế cocktail, thạch và các đồ uống tự làm thơm ngon khác.